原料:蜂蜜200g,黄油50g,鲜奶油(double cream)150ml做法:1. 在一个小锅里倒入蜂蜜,开中火加热至蜂蜜沸腾鼓起大泡2. 倒入黄油,晃动锅子让黄油完全融化3. 倒入鲜奶油,不停搅...
原料:蜂蜜200g,黄油50g,鲜奶油(double cream)150ml
做法:
1. 在一个小锅里倒入蜂蜜,开中火加热至蜂蜜沸腾鼓起大泡
2. 倒入黄油,晃动锅子让黄油完全融化
3. 倒入鲜奶油,不停搅拌至完全融合
4. 等混合物再次煮开后再煮上10-30秒就可以关火了
5. 倒入干净的瓶子里,彻底冷却后再放到冰箱保存,可以存放2-3周
Tips:
1. 锅子用深一点的,防止煮的时候扑出来
2. 不喜欢奶味的可以把鲜奶油换成一半量(75ml)的开水
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