最爱鸡尾酒

最爱鸡尾酒的动态

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2014-08-18

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Delphi 程序设计入门

    Delphi是Inprise公司(原Borland公司)开发的新一代面向对象的可视化快速应用程序开发环境(RAD Rapid Application Development)。它工作在Wind...

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2014-08-18

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程序设计的抽象思维(斯坦福大学,全程英文)

      复杂的现实世界,计算机里应用程序是怎么表现的? 一个复杂的事物,又如何通过抽象以程序语言的方式表述? 这就是抽象的魅力。斯坦福大学给我们分享了这么课程,并给我们诠释了如何进行程序设计的抽象...

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2014-08-07

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彭南系咏春拳系统教程

彭南系咏春大师彭南 (1911年月日- 1995年)祖籍花县,世居佛山,因右脸有巴掌大的黑痣,人称“黑面南”。13岁习武,跟从的师傅有甘珠、梁世苏、伍文龙等。36岁时随咏春名师招就习技,后又虚心请教于...

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2014-08-04

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水果酒泡制方法

夏季正是各种水果上市的季节,在享受新鲜水果的同时,很多人也喜欢用水果来泡酒。用各种口味的水果泡酒,不仅颜色各异、风味独特,而且还有美容养颜等不同功效哦。...

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2014-08-04

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喀法教授讲调酒

  本来咖啡的制作是吧台技术中的一部分,我们做咖啡的接触的也仅仅是吧台技术中的一部分。虽然调酒可以说是比较成熟的技术,没有太多难以解决的问题。但是我个人的感觉是,会调酒的人多,但是会讲调酒的人恐怕并非...

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2014-08-03

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鸡尾酒的调制基础

鸡尾酒是一种量少而冰镇的酒。它是以朗姆酒(RUM),琴酒(GIN)、龙舌兰(Tequila)伏特加(VODKA)威士忌(Whisky)等烈酒或是葡萄酒作为基酒,再配以果汁、蛋清、苦精(Bitters)...

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2014-08-02

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调酒入门

鸡尾酒是以各种酒类为基础并添加果汁等辅料通过一定的比例和方法调制而成的时尚饮品。调酒工作就是调制鸡尾酒!成就一杯完美鸡尾酒的关键是:正确的操作、正确的配方、正确的杯具、优质的材料和漂亮的装饰。本课程介...