lxj的学习

lxj的学习的笔记

来自中国古人的精致生活(1)

1.餐芳:炸(或焯)花瓣,饮荼蘼酒,雪水、竹水烹茶,露水酿酒,喝花露,

来自中国古代美女的标准(1)

2.古代高跟鞋:一步一兰花(镂空置香粉),镂空底,雕花跟3.广绣里的隐金(在金锡上绣花样)绣法4.生活讲究:使用被褥前讲究浓熏绣被“红罗复斗帐,四角垂香囊”茉莉花:越夜越香5.环佩叮咚:人未见,先闻声;人已逝,声尤闻。中国古代女人的性感讲究隐蔽的,氛围的。 

来自茶道养生入门(1)

茶为养生之源,茶为百病之药夜晚喝浓茶,会导致醉茶或晕倒(因为有低血糖),甚至脑溢血。一天饮6克茶为宜茶水比例一般1:50(大红袍较浓烈,应1:100-1:150为宜)绿茶阴寒,红茶暖,花茶开郁。月经和怀孕不要喝茶。饮茶在3小时为宜。酒后饮茶会引起阳痿,不能解酒。红茶加牛奶,可以吸收脂融性元素,如叶绿素,胡萝卜素等。春季饮花茶(玫瑰,玳玳) 

来自茶文化与茶保健(下)(0)

一、家庭茶道:步骤:1.温洗茶芽:注入少许开水2.出水,悬壶高冲,盖茶2-3分钟3.开盖品茶二、闻香杯多用于乌龙茶的品闻,是品乌龙茶的特殊茶具。三、奉茶时要均匀茶汤(韩信点兵)  

来自学做三层茶点(0)

1、传统的英国维多利亚式下午茶点,用的都是三层点心瓷盘。吃点心顺序要遵循由淡而重,由咸而甜的法则

来自茶的分类(0)

绿茶 特点:不发酵的茶(发酵度为零)代表:六安瓜片 龙井茶 碧螺春绿茶具有香高、味醇、形美、耐冲泡等特点。其制作工艺都经过杀青一揉捻一干燥的过程。由于加工时干燥的方法不同,绿茶又可分为炒青绿茶、烘青绿茶、蒸青绿茶和晒清绿茶。黄茶特点:微发酵的茶(发酵度为10-20m)代表:霍山黄芽白茶特点:轻度发酵的茶(发酵度为20-30m)代表:白毫银针 白牡丹它加工时不炒不揉,只将细嫩、叶背满茸毛的茶叶晒干或用文火烘干青茶特点:半发酵的茶(发酵度为30-60m)代表:铁观音 文山包种茶 冻顶乌龙茶青茶(乌龙茶),属半发酵茶,即制作时适当发酵,使叶片稍有红变,是介于绿茶与红茶之间的一种茶类。红茶特点:全发酵的茶(发酵度为80-90m)代表:祁门红茶 荔枝红茶红茶加工时不经杀青,而且萎凋,使鲜叶失云一部分水分,再揉捻(揉搓 成条或切成颗粒),然后发酵,使所含的茶多酚氧化,变成红色的化合物。黑茶特点:后发酵的茶(发酵度为100m)代表:六堡茶 普洱茶原料粗老,加工时堆积发酵时间较长,使叶色呈暗褐色。黑茶原来主要销往边区,是藏、蒙、维吾尔等兄弟民族不可缺少的日常必需品。以季节分类分为春夏秋冬,春季茶芽肥硕,色泽翠绿,叶质柔软,且含有丰富的维生素,特别是氨基酸。不但使春茶滋味鲜活且香气宜人富有保健作用。(如六安瓜片)夏茶茶汤滋味、香气多不如春茶强烈,由于带苦涩味的花青素、咖啡因、茶多酚含量比春茶多,不但使紫色芽叶增加色泽不一,而且滋味较为苦涩。(如普洱茶)秋茶滋味和香气显得比较平和。(如铁观音)冬茶滋味醇厚,香气浓烈。 (如冻顶乌龙) 

来自各种茶的冲泡方法(0)

3.茶冲泡绿茶先将茶入杯,冲入开水至杯容量1/3时,稍待2分钟,待茶吸水舒展后再冲至满杯。 饮至杯中茶汤尚余1/3时,继续加开水,谓之二开茶、三开茶……绿茶冲泡,一般以2~3次为宜。红茶冲入沸水,水八分满;经3分钟后,即可闻香观色。花茶茶汤稍凉适口时,小口喝入,在口中稍停留,以口吸气。才能真正尝到名贵花茶的茶味、香韵。乌龙茶冲泡步骤泡茶前先用沸水把茶具淋洗一遍,泡饮过程中还要不断淋洗,使茶具始终保持热度。分茶入壶,碎末填壶底盖以粗条,中小叶排在最上面,以免茶末堵塞壶口。冲茶先要循边缓冲,以免冲破“茶胆”。冲水时要使茶叶打滚。当水漫过茶叶时,立即倒掉,称之为“茶洗”。第二次冲水至九成即可,加盖用沸水淋壶身,这时茶盘中的水涨到壶的中部,这叫“内外夹攻”。约2~3分钟后,乌龙茶的精美真味就浸泡出来了。注意:乌龙茶开始斟茶,每杯只倒半杯,周而复始,逐渐加至八成,使每杯茶汤香气均匀,这叫做“关公巡城”。行茶时最后的罐底浓汤点点滴滴均匀斟入各杯,这叫做“韩信点兵”。茶水一经冲入杯内,即应乘热啜饮,此谓“喝烧茶”,稍停则色味大逊。普洱茶冲泡步骤润茶:冲入约茶具容量 1/4 的滚水,然后快速倒去,以此清洗茶叶中的杂质,并且唤醒茶叶;

来自茶叶的功效和用途(0)

4.茶叶的小妙用一、残茶叶干后,撒在地毯或路毯上,再用扫帚拂去,茶叶能带走全部尘土。茶叶的吸附作用极强,不但可以吸收水分,还可以吸附灰尘。二、器皿中有鱼腥味,用废茶叶放在其中煮数分钟,便可去腥。

来自哥雅-五月三日-The Third of May 1808(0)

哥雅,西班牙画家,主表现战争与暴政。X是最具动感的形态。形似耶稣受难体死亡本身像是一种浪费,尸体更像是垃圾。

来自葛饰北斋-巨浪-The Great Wave(0)

视觉习惯对画作视觉冲击的影响,决定画作的冲击方向海浪的碎片形态与混沌理论的解释浮世绘-印象派北斋对新艺术的影响

来自线条与色彩的激情表现主义-Sculpture The Kiss(0)

1.罗丹-接吻(法语的歧义使之争议),作品处于两个时期的交界2.雕塑与建筑的结合3.罗丹与地狱之门(漂浮的迷幻)4.唯有禁欲才是真猥琐-惠斯曼5.当时梅毒肆虐,女性很自然的与死亡联系在了一起6.马赛杜尚:现代艺术的反偶像崇拜大师7.20世纪末21世纪之交,作为传统作品更具启发意义

来自圣罗马诺的战役-The Battle of San Romano(0)

文艺复新时期使用早期的透视技法而成佣兵产生的历史条件:佛罗伦斯城邦之争的混乱导致无人参军打仗中世纪的宗教画作被新艺术作品取代,菲利波布鲁涅内斯基发现线性透视原理蛋彩技巧因为要挂在拱室中,故而为拱形顶端

来自茶如人生(0)

绿茶较推崇雨前茶(谷雨)和明前茶(清明)绿茶泻火,可以治头上长疖子,脸上长粉刺等凉水泡绿茶对糖尿病患者有益。春秋心情莫名烦躁时,可用陈茶和地骨皮泡茶喝。涂抹陈茶叶末可以促进伤口愈合。肠胃不好的人不要喝花茶(易气闷)月经有血块的女孩子可以在经前喝喝花茶,可以化瘀。但月经量较大的不宜喝。红茶最佳伴侣牛奶,红茶适宜冬天胃寒时喝。质量好的红茶泡出来颜色较为清亮。健康的中年人,可喝乌龙茶,乌龙茶可以祛痰克制肥胖的功效。  

来自维梅尔-绘画艺术-The Art of Painting(0)

当时荷兰的竞争十分惨烈作为广告画,其尺寸不同于其他画作暗示是一种非常好用的技巧,而非完成推测画家借助相机进行构图作画,称暗箱影像消失点是画作表达的重点画中主角为历史女神,表明画家的意志,表明一个画家的人生观与艺术创作及理念 

来自爱德华孟克-呐喊-The Scream(0)

南美木乃伊对其创作呐喊的影响1950年是存在主义的时代呐喊反应了由下而上的共识,不同于其他古典名作

来自无处不在的茶保健(0)

白菊花清理头目的功效较强,预防心脑血管疾病。  

来自高更-上帝之子(0)

印象派画家,表达宗教意愿,信奉自己具有基督特性,自视为尝尽苦难的耶稣 

来自桑德罗波提切利-春(0)

文艺复兴时期画作一般是被俯视或者仰视而不是平视,而春是被仰视。古典作品中的性侵场面并非不适合作为婚礼用画,而是警告新人否极泰来的婚姻生活。草莓代表诱惑,因为它没核且味道甜美,康乃馨,风信子,长春花均为婚姻的象征。波提切利的画作(极为细致)总弥漫着对死亡的恐惧和哀愁,人物总是病怏怏的,花朵也总是濒临死亡,对19世纪的艺术有很深的影响,进入20世纪开始大放异彩春中的墨丘利是最为俊美的同性恋人物芙洛拉的人物猜测可能是个阴阳人或者恋妆癖

来自惠斯勒-灰与黑的改编曲-画家的母亲肖像-Arrangement in Grey and Black No.1 Portrait the Artists Mother(0)

古斯塔夫库尔贝的理念感染了惠斯勒,即要创造有生命的作品,对乡间和劳工的关注表现的是形状和抽象的和谐,而少叙事性他是个很有趣,离经叛道的人,我很欣赏铜版画-泰晤士河系列,最有名的黑狮码头其吸收了日本等东方文化,家装显示极简风格,品味实为摩登前卫维多利亚时期人们喜欢在展览看画中的女人和狗,而惠勒斯的极简显得格格不入,但很快受到大众的喜爱象征成为后象征是所有象征必经的过程 

来自大碗岛夏日的星期天午后-A Sunday On La Grande Jatte 1884(0)

修拉是新印象主义创始人,新印象的代表作,使用点彩法他的素描多形只影单,光影晦暗1880年,塞西拉是卖Y的代名词,而大碗岛被称为塞纳河上的塞西拉岛钓鱼在法文和犯罪同词短线+点彩