Lightroom 和 Photoshop的从入门到高阶解说,写上是“教程”是为了更多人能搜到,其实是大家一起学习讨论。作者:偷虾法师(优酷地址)作者QQ群:278361891...
高清原版下载地址:私房库本课程讲解细腻,加入了作者很多付出,希望能够对大家的学习产生很大帮助...
亮剑:8年商业摄影经验,擅长商业,人像,电子商业摄影,从事摄影培训事业3年,教学经验丰富,现从事摄影在线教学、淘宝上门培训、产品视频制作和摄影拍摄服务。联系QQ:121248878 微信:che...
本课程是建立在中国传统饮食文化基础上的一门学科。从中国烹饪发展的基本脉络出发,以中国传统饮食文化的基础理论为指导,研究中国饮食文化与传统技艺相结合以及菜点关系的一门学科。...
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巍峨的金字塔,究竟为何而建?威武的狮身人面像,又是谁的原型?沉睡数千年的木乃伊,何时才能归来?令人恐惧的法老诅咒,真的能够实现吗?骁勇的蝎子王、妖艳的埃及艳后、偕日同升的天狼星、神秘莫测的象形文字……...
国菜肴在烹饪中有许多流派。其中最有影响和代表性的也为社会所公认的有:鲁、 川、 粤、 闽、 苏、 浙、湘、 徽等菜系,即被人们常说的中国“八大菜系”。徽菜以沿江、沿淮、徽洲三地区的地方菜为代表构成的。...
粤菜,即广东地方风味菜。“粤菜”由广府菜(广州菜,广府是对广东的旧称呼。)、潮州菜、东江菜等组成,而以广府菜为代表。它有着悠久的历史。粤菜取百家之长,用料广博,选料珍奇,配料精巧,善于在模仿中创新,依...
山东菜简称鲁菜,有北方代表菜之称,是中国著名的八大菜系之一,也是黄河流域烹饪文化的代表。原料多选畜禽、海产、蔬菜,善用爆、熘、扒、烤、锅、拔丝、蜜汁等烹调方法,偏重于酱、葱、蒜调味,善用清汤、奶汤增鲜...
浙菜富有江南特色,历史悠久,源远流长,是中国著名的地方菜种。浙菜主要有杭州、宁波、绍兴、温州四个流派所组成,各自带有浓厚的地方特色。杭州菜以爆、炒、烩、炸为主,工艺精细,清鲜爽脆。宁波菜以“鲜咸合一”...
国菜肴在烹饪中有许多流派。其中最有影响和代表性的也为社会所公认的有:鲁、 川、 粤、 闽、 苏、 浙、湘、 徽等菜系,即被人们常说的中国“八大菜系”。徽菜以沿江、沿淮、徽洲三地区的地方菜为代表构成的。...
湘菜系即湖南菜,是以湘江流域、洞庭湖地区和湘西山区等地方菜发展而成。湘江流域的菜以长沙、衡阳、湘潭为中心,是湖南菜的主要代表。其制作精细,用料广泛,品种繁多,其特色是油多、色浓,讲究实惠。在品味上注重...
Excel函数技巧,介绍了从基础到高级的函数应用技巧。课件下载:http://vdisk.weibo.com/u/2010058214...