马铃薯有营养，是抗衰老的食物。100g马铃薯中所含的营养成分：钙11～60mg，磷15～68mg，铁0.4mg～4.8mg，硫胺素0.03～0.07mg，核黄素0.03～0.11mg等。从营养角度来看...

马卡龙（Macarons，又称作玛卡龙、杏仁小圆饼、少女的酥胸），是一种用蛋白、杏仁粉、白砂糖和糖霜所做的法国甜点，通常在两块饼干之间夹有水果酱或奶油等内馅。...

在优酷上看到一个淘宝店家做的教程，觉得很不错！

本课程是日本顶级女性咖啡魔法师的咖啡制作秘诀，着重讲解意大利式浓缩咖啡的制作，花式咖啡的基本技术以及各种花式咖啡。...

关于牛排。可以看http://www.howzhi.com/course/choose-steak/

　　本来咖啡的制作是吧台技术中的一部分，我们做咖啡的接触的也仅仅是吧台技术中的一部分。虽然调酒可以说是比较成熟的技术，没有太多难以解决的问题。但是我个人的感觉是，会调酒的人多，但是会讲调酒的人恐怕并非...

简单易学的家常菜，还在等什么

每个城市都有它独特的味道。看过《舌尖上的中国》当然还不够。

课程介绍怎样制作休闲布帽、布包和一些日常居室挂件，小饰品。在家里用些碎布头、边角碎料制作漂亮的帽子、包包、小物件，实在是个很有创意的想法啊！把那些我们以为无用又不好处理的旧衣服充分利用起来，大家快来学...

本课程收录了网络上各种实用的服装剪裁技法。如有问题或者建议，欢迎大家发言共同探讨。...

不织布没有经纬线，剪裁、缝纫都很方便，质轻容易定型，深受手工爱好者的喜爱。喜欢手工制作的朋友不妨来看看！...

编织是一种技术，也是一次手指的运动，更是母亲对儿女、妻子对丈夫的深情厚意，编织的是女人的心。 本课程是家庭手工编织的入门教程。...

剪纸，又叫刻纸，窗花或剪画。剪纸是一种镂空艺术，其在视觉上给人以透空的感觉和艺术享受。...

中国结艺是中国特有的民间手工编结艺术，它以其独特的东方神韵、丰富多彩的变化，充分体现了中国人民的智慧和深厚的文化底蕴。在北京申办奥运会的过程中，中国结作为中国传统文化的象征，深受各国朋友的喜爱。 本套...

插花就是把花插在瓶、盘、盆等容器里，而不是栽在这些容器中。本课程介绍了插花所需的工具、材料以及插花的基础技巧。...

丝绫堆绣是在织物的基础上,采用浮雕，编织，刺绣，缝缀，堆贴，抽丝等多种工艺制作的装饰画。绫就是斜纹绸。丝绫堆绣有着悠久的历史，一千多年前的南北朝时期，我国的荆楚一带就有了这种工艺的雏形。到了唐朝，得到...

本课程简绍多种多样会方法。折纸不仅是种艺术，还是一种锻炼方法。“折纸对任何人都有好处，无论是儿童、青年人还是老年人。”作为纸艺学会会长的陈超颖说，“折纸能锻炼人的综合协调能力，包括手、眼和大脑。【希望...

政府与每个人的关系如此密切，以至于几乎没有人能脱离政府而生存。在日常生活中，充满着各种政府收支活动现象，比如道路、桥梁、机场、国防、社会治安、自然灾害救助等，大量地依靠政府提供的财力来举办或维持运转。...

新疆地处欧亚大陆交汇处, 是东西方经济文化交流大动脉的枢纽地带, 新疆的多元民族文化格局源于新疆丝绸之路的得天独厚的位置。从建设文化强国的目的着眼，挖掘新疆民族、历史和文化，弘扬新疆民族传统优秀文化，...

“谈判是一种思维方式”。谈判学这门课所讲授的谈判概念、理论与技巧是每个人在生活、学习和工作中都应该具备的基本知识。本课授课方式深入浅出，生动有趣，有大量的案例、故事，引人入胜，寓教于乐，几乎没有学习的...