一些人对于咖啡十分的陌生，每当他们谈到煮咖啡的时候，都觉得非常的费解，认为这是一个极有技能且复杂的活动。其实只要跟着豆叔一步步学，就能轻松掌握家庭制作咖啡的方法，在家享用香气四溢的咖啡。豆叔：北京土著...

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本课程为视频教程，介绍了利用法压壶、PRESSO、CHEMEX以及意式咖啡机制作咖啡的方法

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鱼香肉丝是深受百姓喜爱的一道菜。据估计，鱼香肉丝是家常菜馆中点菜率最高的一道菜——经济又实惠、可口又下饭。这里就教大家几种经典的鱼香肉丝的做法。

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速写【sketch 】顾名思义是一种快速的写生方法。速写是中国原创词汇，属于素描的一种。速写同素描一样，不但是造型艺术的基础，也是一种独立的艺术形式。这种独立形式的确立，是欧洲18世纪以后的事情，在这...

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从六十年代以来，中国乒乓球崛起，至今长盛不衰！究其原因不仅在于无数天才的运动员，教练员和管理者的拼搏和努力，也得力于我们总结出一整套科学，先进，完整的科研体系与训练方法。本系列教程由前世界冠军，现在国...

乒乓球横拍的优势就在于两面上手的质量较高，特别是反手的发力比正手更流畅，与直拍相比的劣势是正反手转换慢，台内小球处理难度高。本课程介绍了各种横拍打球技术。