课程主要介绍各种中式面食，如面条、包子、点心等做法。

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粥是人们最普遍食用的日常主食之一。在白米粥中，适当地加各种营养食物和药材，就成了可以养生和保健的粥。广式靓粥应该说是这类粥的代表。 本课程特聘粤菜名厨，教您制作几十款各具特色与不同滋补养生功效的广式粥...

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《孟老师的100道面包》详细介绍了面包制作的基本知识和100道面包的制作方法。超详细的面包材料、器具大公开。本课程为配套视频，请配合相关文档观看学习。

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夏天的食欲总是不好，喝喝粥也可以养生，养生粥是不错的选择哦！来学着做做看吧！

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烘焙小提示帮你做出完美的西点，让你成为一个更好的baker. 烘焙中遇到的问题 怎样做出完美的西点 烘焙小提示介绍 烘焙问题解答 怎么烤面包 怎样烤蛋糕 原创美食视频 怎样做出完美的面团 烘焙小提示 ...

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在优酷上看到一个淘宝店家做的教程，觉得很不错！

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妙手烘培，介绍了多种蛋糕和甜点的烘培方式。

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来自国际烹饪学校的糕点大师教你如何烹饪各式的美味糕点。

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炎炎夏日，很多人喜欢在咖啡里加冰块以图凉爽。然而近期由于星巴克的推广，让冷萃咖啡走进了大家的视线。冷萃咖啡和普通的冰咖啡有什么不同？冰镇咖啡或冰咖啡是指用热水快速萃取、然后加冰块或急速降温后的冷饮咖啡...

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炎炎夏日，很多人喜欢喝冰镇饮料消暑，但是你知道吗？日常的饮料消暑效果并不理想，还不如自己动手DIY。酸梅汤、绿豆汤、银耳汤，这些传统的消暑饮料既容易制作，更能健康消暑！

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