香槟代表了欢乐、喜悦、庆典等内容。欣赏起泡酒，我们不仅是欣赏某一个年份的特色、某一个地区的特色、某一个品种的特色，我们还需要欣赏调酒师在调配过程中所创造的独特风格，赵凡将带你进入香槟与气泡酒的欢乐世界...

不同的葡萄酒在封口形式、酒瓶形状、包装方式以及酒瓶容量方面存在着差异，所以不同的酒要采用不同的开瓶方式，不同的葡萄酒搭配不同的酒杯和开瓶器，品酒大师赵凡向我们展示从点酒到喝酒过程中的一系列规则。...

要想知道一个大都市是如何运转的，就必须透过外壳去研究它的内在生命力。这是一个极其复杂的科技系统，数百万人的生存依赖与它，了解它的人却寥寥无几。一段奇妙的路程即将展开，让我们一同去深入探索。本片以创新的...

共邀请6位知名心理学家进行讲座并由讲师组织访谈和讨论，针对6个与生活息息相关的话题从专业角度予以解读，包括情感控制、焦虑与冥想、人格唯一性等等，深入浅出，易于理解。本课程让人们意识到了日常生活中的许多...

讲述青年时期的美国如何在一帮先行者的引领下，对钢铁，石油，电力及汽车（制造标准化）不断革新并推动美国进入现代化并跨入一流强国的行列。洛克菲勒、范德比尔特、卡内基、阿斯托、福特和摩根，他们的名字几乎是美...

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