本课程通俗易懂，按照由浅入深、循序渐进的学习规律，把乐理基础、乐感训练和弹奏技巧三者有机结合起来，为吉他初学者提供一条科学规范合理的学习途径。...

烹调的基本操作技术大致包括配菜，调味，码味，码芡与勾芡，掌握火候、油温，以及对原料进行初步熟处理。这些操作的技术性都很强，直接关系成菜的品质，要求投料准确、调味合理、浆糊均匀适度、用芡浓度稠恰当、火候...

川菜即四川菜系。川菜风味包括成都、重庆、乐山、内江，自贡等地方菜的特色。主要特点在于味型多样。辣椒、胡椒、花椒、豆瓣酱等是主要调味品，不同的配比，化出了麻辣、酸辣、椒麻、麻酱、蒜泥、芥末、红油、糖醋、...

以《黄帝内经》健康养生理论及应用为核心内容，传授中医学经典健康养生理念。课程包括《黄帝内经》简介及其学术思想、健康养生之道、时令养生、饮食养生、情志养生、睡眠养生、《黄帝内经》衰老、长寿学说及中老年养...

梁冬徐文兵对话《黄帝内经》