混吃等死

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2015-03-15

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摄影入门(心得篇)

摄影入门心得指导(持续更新ing……)旨在帮助摄影爱好者们快速提升自个的摄影技术——你也可以成为摄影大师……PS:实践出真知——务必记得尝试、实践!才能有更好的心得体会。有疑惑可贴内留言互动……...

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2015-03-15

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【亮剑】入门摄影教程系列

亮剑:8年商业摄影经验,擅长商业,人像,电子商业摄影,从事摄影培训事业3年,教学经验丰富,现从事摄影在线教学、淘宝上门培训、产品视频制作和摄影拍摄服务。联系QQ:121248878    微信:che...

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2015-03-15

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林刚摄影教程

简洁易懂的摄影教程,前期讲的比较基础,一步一个脚印。交流贴吧:大袋鼠摄影http://tieba.baidu.com/f?kw=%B4%F3%B4%FC%CA%F3%C9%E3%D3%B0 小刚微博:...

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2015-03-15

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旅行摄影中闪光灯的应用

摄影师“同路人的老妖”所拍摄的一系列旅行人文照片在图虫上很受欢迎。他分享了在旅行摄影中闪光灯的运用技巧。作者:同路人的老妖    博客:http://laoyao.tuchong.com/...

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2015-03-15

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当旅行遇上摄影

在旅途中,要如何才能拍出动人的照片?讲座介绍了旅行摄影的装备选择和拍摄技巧。...

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2015-03-15

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实用摄影技巧

生活不缺少美,缺少的是发现美的眼睛。那么如何留住那一瞬间的美好呢,学会如何拍摄会给我们留下更多美丽瞬间!...

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2015-03-15

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香水知识漫谈

香水是现代人常备的生活用品之一,但人类使用它的历史可以追溯到几千年以前。早在公元前1500年,当时的埃及女王克娄奥佩特拉(Cleopatra)就经常使用香水及香油这类的能使人散发独特魅力的神秘液体。到...

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2015-03-15

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舌尖上的重庆

2012年,央视美食大戏《舌尖上的中国》,引爆了无数舌尖上的文化,溯源三千年重庆壮丽文明史,每个重庆人舌尖上的味道,就构成了重庆这座城市的麻辣鲜香,见证了这座城市的成长,所以一种舌尖上的味蕾代表着一座...

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2015-03-15

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如何煎好一只荷包蛋

煎鸡蛋谁不会,还用专门做一个课程?说这话的人要么没有亲自动手煎过鸡蛋,要么就是有非凡的煎蛋天赋...其实煎鸡蛋真不难,但是要把鸡蛋煎得又好看又好吃,还真得好好学一学。本课程收集了各种煎荷包蛋的秘诀,让...

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2015-03-15

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八大菜系之川菜食谱

川菜即四川菜系。川菜风味包括成都、重庆、乐山、内江,自贡等地方菜的特色。主要特点在于味型多样。辣椒、胡椒、花椒、豆瓣酱等是主要调味品,不同的配比,化出了麻辣、酸辣、椒麻、麻酱、蒜泥、芥末、红油、糖醋、...

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2015-03-15

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夏日消暑汤饮DIY

炎炎夏日,很多人喜欢喝冰镇饮料消暑,但是你知道吗?日常的饮料消暑效果并不理想,还不如自己动手DIY。酸梅汤、绿豆汤、银耳汤,这些传统的消暑饮料既容易制作,更能健康消暑!...

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2015-03-15

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烹调基本技术

烹调的基本操作技术大致包括配菜,调味,码味,码芡与勾芡,掌握火候、油温,以及对原料进行初步熟处理。这些操作的技术性都很强,直接关系成菜的品质,要求投料准确、调味合理、浆糊均匀适度、用芡浓度稠恰当、火候...

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2015-03-15

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曼食慢语

http://www.amandatastes.com/ 这个是作者Amanda的主页,里面还有更多的视频

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2015-03-15

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品味英式下午茶

茶文化源于中国,但在英国也结出了丰盛的果实。以优雅和精致著称的英式下午茶,就是英国茶文化的一个完美例证。在生活节奏越来越快的今天,本课程把英式下午茶的起源、故事、礼仪以及其茶点的做法等等介绍给大家,带...

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2015-03-15

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戚风蛋糕做法大全

戚风蛋糕是英文Chiffon Cake的音译,属海绵蛋糕类型,质地非常轻,用菜油、鸡蛋、糖、面粉、发粉为基本材料。课程介绍了戚风蛋糕的基础做法和各种口味蛋糕的进阶做法。...

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2015-03-15

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妙手烘培

妙手烘培,介绍了多种蛋糕和甜点的烘培方式。

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2015-03-15

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蛋糕烘培教室

在优酷上看到一个淘宝店家做的教程,觉得很不错!

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2015-03-15

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Amanda的甜点烘焙系列

Amanda的蛋糕,面包,饼干,各种甜点~ 全作者:Amanda的曼食慢语

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2015-03-15

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酒标与品酒方法

不同的葡萄酒在封口形式、酒瓶形状、包装方式以及酒瓶容量方面存在着差异,所以不同的酒要采用不同的开瓶方式,不同的葡萄酒搭配不同的酒杯和开瓶器,品酒大师赵凡向我们展示从点酒到喝酒过程中的一系列规则。...

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2015-03-15

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如何做一杯美味的奶茶

 奶茶可以去油腻、助消化、益思提神、利尿解毒、消除疲劳,也适合于急慢性肠炎、胃炎及十二指肠溃疡等病人饮用。对酒精和麻醉药物中毒者,它还能发挥解毒作用。给爱的人做一杯奶茶,捧在手里的温暖。 ...