随着相机普及，越来越多人把“摄影”作为自己的一大爱好，如何拍好照片也成了越来越多人关心的问题。摄影师赵琳编写的《把摄影还给大众——七天摄影入门》一书，用最简单的描述以及最容易被接受的方式给初学者构建一...

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摄影，不是简单地按快门，同样的景色，有的人拍起来很平凡，有的人拍起来却异常美丽，这除了受相机和技术等因素影响外，构图是非常重要的一个原因。观众对一张照片的第一印象，往往取决于构图带来的画面平衡。本课程...

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人物是我们拍摄的最主要的对象同时也是最复杂的拍摄对象。拍摄一张人物的照片是很简单的事情但要获得一张好的人物肖像就不那么容易了。本课程介绍了人像摄影所需的器材、技术、观念等等。...

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电饭煲能做什么？只能煮饭？OUT了！美食达人们可不满足于此，他们摸索出了利用电饭煲制作各类美食的做法。在他们手里，电饭煲能够蒸菜，能炖汤，能做蛋糕，甚至还能做批萨！如果你身边除了电饭煲没有其他炊具，或...

戚风蛋糕是英文Chiffon Cake的音译，属海绵蛋糕类型，质地非常轻，用菜油、鸡蛋、糖、面粉、发粉为基本材料。课程介绍了戚风蛋糕的基础做法和各种口味蛋糕的进阶做法。...

“摄影是入门最简单的艺术形式，也是最容易被赞美的形式，也是最容易毁了一个人心态的艺术形式。入手个单反，大光圈了几个妹子，底下留言一顿赞美，想不把自己当摄影师都不行。然后呢? 拍一辈子大光圈吗？其实你跟...