国菜肴在烹饪中有许多流派。其中最有影响和代表性的也为社会所公认的有：鲁、 川、 粤、 闽、 苏、 浙、湘、 徽等菜系，即被人们常说的中国“八大菜系”。徽菜以沿江、沿淮、徽洲三地区的地方菜为代表构成的。...

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Google Analytics（Google分析）是Google的一款免费的网站分析服务，自从其诞生以来，即广受好评。Google Analytics功能非常强大，只要在网站的页面上加入一段代码，就...

私房人像是人像摄影的一个分支。由于其场景的独特性，因此拍摄时有许多技巧需要了解。本课程为视频课程，介绍了日本摄影师拍摄私房人像的方式。...

从农耕时代到工业时代到信息时代，技术力量不断推动人类创造新的世界。互联网,正以改变一切的力量,在全球范围掀起一场影响人类所有层面的深刻变革,人类正站在一个新...

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大多数妇女不了解流产的危害，不重视避孕。无痛流产的广泛应用减轻了人工流产的痛苦，减少了人们对流产的恐惧感。特别是某些医院对无痛流产安全性、舒适性的过分宣传，更是误导人们对流产不再存在任何顾虑和担忧，放...

书法是中华民族的传统艺术,凝聚了五千年来中国文化的精髓,也凝聚了历代艺术大师的精神与灵魂。 书法，是一门有法度的高级艺术。重在“法度”！有“法”无“法”，就是书匠和书法家的区别。传统艺术之一。指用毛笔...

象棋开局是整盘棋的开始和基础，双方根据战略术的需要，部署兵力准备作战。其正确与否，对中局、残局的发展都有直接影响。本课程讲解了中国象棋的开局要领。...

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视频教授穿衣经（英文）

视频教授穿衣经（英文）

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女人，人类史上不可或缺的角色，她们承载着怎样的历史重任？她们的力量为何不可小觑？主讲：雾满拦江...

本课程以新视角概括了15世纪晚期到18世纪早期的英国社会发展。课程中涉及到的内容包括：社会结构的沿革、家庭、区域团体、性别角色、经济发展、城市化、宗教改革到信仰自由法案间宗教信仰的变迁、都铎和斯图亚特...

川菜即四川菜系。川菜风味包括成都、重庆、乐山、内江，自贡等地方菜的特色。主要特点在于味型多样。辣椒、胡椒、花椒、豆瓣酱等是主要调味品，不同的配比，化出了麻辣、酸辣、椒麻、麻酱、蒜泥、芥末、红油、糖醋、...

浙菜富有江南特色，历史悠久，源远流长，是中国著名的地方菜种。浙菜主要有杭州、宁波、绍兴、温州四个流派所组成，各自带有浓厚的地方特色。杭州菜以爆、炒、烩、炸为主，工艺精细，清鲜爽脆。宁波菜以“鲜咸合一”...

闽菜是中国八大菜系之一，经历了中原汉族文化和当地古越族文化的混合、交流而逐渐形成。闽菜是以福州菜为基础，后又融合闽东、闽南、闽西、闽北、莆仙地方风味菜为主形成的菜系。闽菜以烹制山珍海味而著称，在色香味...