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你是否想过，你的身体是不是适合饮这种茶，在这样的一个条件下饮茶，它对你的身体有没有益处？你是否在这些众多的条件下，走上了一个饮茶的误区。甚至有可能在你身体里头种下某种隐患，导致你身体的某些潜在的隐患甚...

张大千（1899～1983年），四川内江人，祖籍广东省番禺，是二十世纪中国画坛最具传奇色彩的国画大师，是一位深受爱戴的伟大艺术家，特别在艺术界更是深得敬仰和追捧。无论是绘画、书法、篆刻、诗词都无所不通...

葡萄酒是大自然的产物，是健康的酒精饮品。随着生活水平、鉴赏能力的提高和人们对健康饮酒的认识，葡萄酒已逐步成为中国人喜爱的酒种。但商场内一排排包装各异的葡萄酒却常常会给你无从下手的困惑，做聪明的葡萄酒消...

   你将从品酒的意义和目的等方面打下坚实的品酒理论基础。同时，品酒也同弹钢琴一样，熟能生巧。这是一门充满感性的课程，希望你身边能有一瓶酒，哪怕是一杯水，能够从视觉、嗅觉、味觉等不同的感官品尝与评价葡...

《芥子园画谱》是学习中国画的一部优秀画谱，近代几乎所有国画名家皆推此为入门楷范。《芥子园画谱》第一集于康熙十八年出版，其后于康熙四十年成书。光绪年间，又出一版，此后一再翻版，逐渐漫漶，历经二百多年，流...

四季型人的分类方法是服装色彩学里传播最广泛的一门学科，在这门服装色彩进阶课，时尚100带你找到属于自己的季节类型，更会为你解读时装大师使用色彩的点睛秘籍，教你有品位地撞色以及不可忽视的配饰搭配时装色彩...

香槟代表了欢乐、喜悦、庆典等内容。欣赏起泡酒，我们不仅是欣赏某一个年份的特色、某一个地区的特色、某一个品种的特色，我们还需要欣赏调酒师在调配过程中所创造的独特风格，赵凡将带你进入香槟与气泡酒的欢乐世界...

勃艮第产区位于法国东北部，是法国古老的葡萄酒产区。在法国乃至全世界葡萄酒中都具有至高无上的地位，在爱酒人士的眼中，勃艮第酒更是代表着眼力、品味及艺术的结合，本期品酒课里，赵凡老师带大家领读勃良第的法式...

在葡萄酒的世界中，意大利的名气与法国一样响亮。悠久的葡萄酒历史与传统使意大利人对葡萄酒的热爱达到了极致，究竟意大利产区都分为哪些？它的历史及特色又是什么样的？时尚100携手赵凡老师带你共了解验充满艺术...

仅仅是会挑选服装的款式还不能代表你就是着装高手，服装色彩与我们穿的对、穿的美、穿的个性息息相关。掌握单一色彩的穿着要点，多种色彩的搭配有需要注意哪些，就请跟随时尚100进入时装色彩的天地，领略缤纷色彩...

中国书法是一门古老的汉字的书写艺术，从甲骨文、石鼓文、金文（钟鼎文）演变而为大篆、小篆、隶书，至定型于东汉、魏、晋的草书、楷书、行书等，书法一直散发着艺术的魅力。中国书法是一种很独特的视觉艺术，汉字是...

沈阳师范大学公开课：书法审美与基本技法

美是道的问题，法是技的问题，本课程强调由技进道，技道两进，涵盖各种书体和软硬笔，采取数学化和口诀化的教学方法，阐述书法鉴赏、书法训练和书法创作的内在规律和基本技巧。...

草书是中国汉字书体这一。由定型后的篆书，隶书发展而来。可分为四个阶段：初为草隶，二为章草，三为今草，四为狂草。笔势连绵围绕，字形变化参差，如狂风骤雨，惊涛骇浪，而又不失法度。 本课程由著名书法家杨再春...

篆书是大篆、小篆的统称。大篆指甲骨文、金文、籀文、六国文字，它们保存着古代象形文字的明显特点。小篆也称“秦篆”，是秦国的通用文字，大篆的简化字体，其特点是形体匀逼齐整、字体较籀文容易书写。在汉文字发展...

朝鲜族（或韩国）的食品以辣为一大特色。它的辣和中国四川的麻辣不同，属于只辣不麻的类型，且常多“冷辣”；另一个特色是少油。朝鲜（韩国）人对泡菜情有独钟。饭桌上如果没有泡菜，朝鲜（韩国）人是吃不下饭的。泡...

广东靓汤闻名遐迩，深受人们的喜爱。煲汤和饮汤是广东人饮食文化的重要部分。广式老火靓汤，是把不同的原料通过科学合理的搭配，精心烹调而成。既有营养、又可起来保健和美容养颜的作用。为了让更多的人士受益于广东...

不同的葡萄酒在封口形式、酒瓶形状、包装方式以及酒瓶容量方面存在着差异，所以不同的酒要采用不同的开瓶方式，不同的葡萄酒搭配不同的酒杯和开瓶器，品酒大师赵凡向我们展示从点酒到喝酒过程中的一系列规则。...

如果你爱喝啤酒，有没想过自己在家酿制呢？家庭自酿啤酒其实并不复杂，尤其是如今在网上能够很容易购得原材料，只需要一些动手能力，就可以酿造出不错的啤酒。本课程第一个课时介绍了一种比较简易的啤酒酿制方法，而...