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2014-08-27

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秋人核雕教学视频

核雕的基础入门知识和各种基础雕法。作者：秋人（博客）秋人，时下著名核雕艺术家。原名：邹丽青，1980年出生，字秋人,号核痴,百核斋创作室主人,浙江青田温溪人,中国工艺美术家学会会员.丽水市文艺家协会会...

2014-08-27

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八大菜系之川菜食谱

川菜即四川菜系。川菜风味包括成都、重庆、乐山、内江，自贡等地方菜的特色。主要特点在于味型多样。辣椒、胡椒、花椒、豆瓣酱等是主要调味品，不同的配比，化出了麻辣、酸辣、椒麻、麻酱、蒜泥、芥末、红油、糖醋、...

2014-08-27

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八大菜系之苏菜食谱

苏菜即江苏菜。苏菜由扬州菜、淮安菜、南京菜、常州菜、苏州菜、镇江菜组成。其味清鲜，咸中稍甜，注重本味。在国内外享有盛誉。江苏菜的特点是：用料广泛，以江河湖海水鲜为主；刀工精细，烹调方法多样，擅长炖焖煨...

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