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2014-08-21

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国际品酒师谈起泡酒

香槟代表了欢乐、喜悦、庆典等内容。欣赏起泡酒，我们不仅是欣赏某一个年份的特色、某一个地区的特色、某一个品种的特色，我们还需要欣赏调酒师在调配过程中所创造的独特风格，赵凡将带你进入香槟与气泡酒的欢乐世界...

2014-08-21

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调酒入门

鸡尾酒是以各种酒类为基础并添加果汁等辅料通过一定的比例和方法调制而成的时尚饮品。调酒工作就是调制鸡尾酒！成就一杯完美鸡尾酒的关键是：正确的操作、正确的配方、正确的杯具、优质的材料和漂亮的装饰。本课程介...

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