素食是一种不食肉、家禽、鱼等动物产品的饮食方式，有时也戒食或不戒食奶制品和蜂蜜。现代研究认为，素食比肉食更为健康也更为环保。同时，素食也可以很美味，本课程介绍了几种鲜美素食的做法。...

《孟老师的100道面包》详细介绍了面包制作的基本知识和100道面包的制作方法。超详细的面包材料、器具大公开。本课程为配套视频，请配合相关文档观看学习。...

来自国际烹饪学校的糕点大师教你如何烹饪各式的美味糕点。

在优酷上看到一个淘宝店家做的教程，觉得很不错！

庞中华，著名书法家、教育家和诗人，四川达州市人，生于1945年10月21日，1965年毕业于西南科技大学地质勘探专业。当代中国硬笔书法事业的主要开拓者。现任中国硬笔书法协会主席，庞中华硬笔书法学院院长...

为自己的字犯愁么？学学么？

教程总共12节。容纳了唱歌时的各种技术和细节，教程很精彩，非常适合学习。如果网速不好，可以去k歌之家打包下载小体积的高清flash版。...

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最美味的面包是哪里的面包？当然是自家烤箱里的！ 面包烘焙专家保罗·霍利伍德，将手把手地教你烘焙新鲜酥脆又营养健康的面包。 并向你展示：面包不止是主食，还能做成美味佳肴。...

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在数码时代，照片的后期处理从传统暗房转移到电脑中，其中Photoshop是最常用的一种工具。本课程介绍了Photoshop在照片后期处理中最重要的一个功能：调色。学会运用PS中各种调色工具，可以根据个...

     这里只介绍用来修饰照片的工具，目的是在处理拍摄照片中的效果不足，而非是对照片进行修补与设计，如果你想学那些建议去看看影楼后期的书，这里只探讨介绍工具的手法和使用情况。初步大概有19章左右，还...

Photoshop 处理教程，讲解多种磨皮方式和调色方法。作者：小东

Adobe Audition（前称Cool Edit Pro），为Syntrillum出品的多音轨编辑工具(声音编辑软件)，支持128条音轨、多种音频特效、多种音频格式，可以很方便地对音频文件进行修改...