太极鱼

太极鱼的动态

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2014-09-08

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豆叔教你做咖啡

一些人对于咖啡十分的陌生,每当他们谈到煮咖啡的时候,都觉得非常的费解,认为这是一个极有技能且复杂的活动。其实只要跟着豆叔一步步学,就能轻松掌握家庭制作咖啡的方法,在家享用香气四溢的咖啡。豆叔:北京土著...

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2014-09-08

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咖啡制作视频教程

本课程为视频教程,介绍了利用法压壶、PRESSO、CHEMEX以及意式咖啡机制作咖啡的方法...

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2014-09-08

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跟着钱钱学理财

【老师】:水湄物语【参考书】:《小狗钱钱》【课程简介】:水湄老师根据《小狗钱钱》写的零基础入门的系列课程,特别适合零基础的童鞋们。【老师简介】:水湄老师做过6年的公务员,3年的企业咨询顾问,这中间,花...

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2014-09-08

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烹调基本技术

烹调的基本操作技术大致包括配菜,调味,码味,码芡与勾芡,掌握火候、油温,以及对原料进行初步熟处理。这些操作的技术性都很强,直接关系成菜的品质,要求投料准确、调味合理、浆糊均匀适度、用芡浓度稠恰当、火候...

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2014-09-08

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蛋糕烘培教室

在优酷上看到一个淘宝店家做的教程,觉得很不错!

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2014-09-08

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给我一个理由让我去种菜

阳台种菜讲究一种健康的生活,平时我们从农贸市场,超市买的一些蔬菜难免存在一些农药和化肥,对我们的身体产生一种危害,而阳台种菜一般不使用农药和化肥,而是采用自已平时生活中常用到的淘米水、果皮、厨房残杂等...

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2014-09-08

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喀法咖啡基础教程

  很多人都对咖啡感兴趣,但是面对众多的书籍和网络信息,面对许多相互矛盾、互不相同的理解和说法,让人无法分辨,到底咖啡是什么?应该如何正确理解咖啡。  喀法咖啡的系统咖啡理论和有效的咖啡制作技术可以帮...

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2014-09-08

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舌尖上的重庆

2012年,央视美食大戏《舌尖上的中国》,引爆了无数舌尖上的文化,溯源三千年重庆壮丽文明史,每个重庆人舌尖上的味道,就构成了重庆这座城市的麻辣鲜香,见证了这座城市的成长,所以一种舌尖上的味蕾代表着一座...

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2014-09-08

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BBC纪录片发现中国:美食之旅 第一季

Exploring China: A Culinary Adventure is a four-part British documentary television series that aire...

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2014-04-26

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电饭煲美食攻略

电饭煲能做什么?只能煮饭?OUT了!美食达人们可不满足于此,他们摸索出了利用电饭煲制作各类美食的做法。在他们手里,电饭煲能够蒸菜,能炖汤,能做蛋糕,甚至还能做批萨!如果你身边除了电饭煲没有其他炊具,或...

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2014-04-09

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各种饼的做法大全

饼是一种神奇的食物,它好吃又好做,还便于保存和携带,实在是居家旅行的好食物!本课程收集了各种饼的做法,找出你喜欢的口味来学习吧!...

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2014-03-19

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咖啡制作大全

本课程是日本顶级女性咖啡魔法师的咖啡制作秘诀,着重讲解意大利式浓缩咖啡的制作,花式咖啡的基本技术以及各种花式咖啡。...

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2014-03-19

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纪录片:一城一味

每个城市都有它独特的味道。看过《舌尖上的中国》当然还不够。

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2014-03-19

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火龙果盆栽小教程

火龙果营养丰富又好吃,做一个火龙果的盆栽吧,好吃又好看。

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2014-03-19

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多肉植物图鉴

《多肉植物图鉴》介绍了一百种常见多肉植物的栽培注意事项。作者:二木(博客)多肉植物亦称多浆植物、肉质植物,在园艺上有时称多肉花卉,但以多肉植物这个名称最为常用。 多肉植物是指植物营养器官的某一部分,如...

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2014-03-18

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夏日消暑汤饮DIY

炎炎夏日,很多人喜欢喝冰镇饮料消暑,但是你知道吗?日常的饮料消暑效果并不理想,还不如自己动手DIY。酸梅汤、绿豆汤、银耳汤,这些传统的消暑饮料既容易制作,更能健康消暑!...

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2014-03-18

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关于花式咖啡奶泡的问题锦集

花了点时间给新手朋友们整理了点关于花式咖啡奶泡的详细资料!接下来的时间里会为大家提供更多的原创视频和图片!这里介绍了手工打奶泡和机器打奶泡所需的工具、材料和注意事项等。...

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2014-03-18

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如何做一杯美味的奶茶

 奶茶可以去油腻、助消化、益思提神、利尿解毒、消除疲劳,也适合于急慢性肠炎、胃炎及十二指肠溃疡等病人饮用。对酒精和麻醉药物中毒者,它还能发挥解毒作用。给爱的人做一杯奶茶,捧在手里的温暖。 ...

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2014-03-18

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咖啡小课堂

有人说,咖啡如人生,不会喝的人,只道它苦涩难咽,会喝的人,却能品出它的缕缕浓香。如今,随着西风渐入,越来越多的人喝起了咖啡,但是,你真的懂得咖啡吗?本课程详细介绍了咖啡的由来、品种、口味以及其他各种咖...