课程根据我们的日常生活设计,内容包括有起床、睡觉、居家住房、离家前、回家后、做饭、吃饭、饮料、肉类、一日三餐、收拾餐桌碗碟等。...
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很多了买了新房,但是却对复杂的家居装修无从下手,怎么办?本课程从寻找设计公司、选购材料以及施工过程监控等多个方面介绍了家装中需要注意的各种问题,让你明明白白搞装修。...
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烹调的基本操作技术大致包括配菜,调味,码味,码芡与勾芡,掌握火候、油温,以及对原料进行初步熟处理。这些操作的技术性都很强,直接关系成菜的品质,要求投料准确、调味合理、浆糊均匀适度、用芡浓度稠恰当、火候...
《养生小铺》是台湾公共电视的一档深受欢迎的养生节目。每一单元25分钟,教观众做三种中医药膳,强调DIY精神并且符合医学依据。所用材料都是市面上很容易买到的。...
茶,是中国人常喝的一种饮料,而且在几千年的历史中,逐渐形成了独具特色的茶文化。喝茶,还需知茶,本课程介绍了茶的起源、分类、名茶鉴别以及关于茶的其他一些小知识。...
2012年,央视美食大戏《舌尖上的中国》,引爆了无数舌尖上的文化,溯源三千年重庆壮丽文明史,每个重庆人舌尖上的味道,就构成了重庆这座城市的麻辣鲜香,见证了这座城市的成长,所以一种舌尖上的味蕾代表着一座...
一些人对于咖啡十分的陌生,每当他们谈到煮咖啡的时候,都觉得非常的费解,认为这是一个极有技能且复杂的活动。其实只要跟着豆叔一步步学,就能轻松掌握家庭制作咖啡的方法,在家享用香气四溢的咖啡。豆叔:北京土著...
《中国药膳》由中药之乡四川的著名药膳专家孙蓉灿主讲并示范,内容包括春、夏、秋、冬四季滋补和强身健体、延年益寿、养颜美焀、滋 阴壮阳等篇目共48道药膳之历史典故、原理功效、选料配方、烹饪方法等。中国的医...
中医在治疗肥胖病方面由于其疗效肯定,且毒副作用少越来越受到人们的青睐,早在《黄帝内经》时代,就有对肥胖的系统的记载,如在《灵枢·卫气失常篇》就有:“何以度知其肥瘦?人有肥、有膏、有肉。腘肉坚,皮满者,...