香槟代表了欢乐、喜悦、庆典等内容。欣赏起泡酒，我们不仅是欣赏某一个年份的特色、某一个地区的特色、某一个品种的特色，我们还需要欣赏调酒师在调配过程中所创造的独特风格，赵凡将带你进入香槟与气泡酒的欢乐世界...

CorelDRAW作为Corel公司卓越的创意设计软件，在全球已经拥有1亿多活跃用户，目前在创意设计、出版印刷、工业设计、服装设计、地图制作等领域具有广泛的应用。无论是插画设计、排版、点阵图转矢量、图...

Adobe Illustrator是出版、多媒体和在线图像的工业标准矢量插画软件。无论您是生产印刷出版线稿的设计者和专业插画家、生产多媒体图像的艺术家、还是互联网页或在线内容的制作者，都会发现Illu...

来自Algrine Guerrero的尤克里里视频教程，含中文字幕。

课程主要介绍各种中式面食，如面条、包子、点心等做法。

《孟老师的100道面包》详细介绍了面包制作的基本知识和100道面包的制作方法。超详细的面包材料、器具大公开。本课程为配套视频，请配合相关文档观看学习。...

TED中关于摄影和摄像的系列讲座。讲述影像如何改变生活，改变世界。

箫，单管、竖吹，是一种非常古老的吹奏乐器。它一般由竹子制成，吹孔在上端。有六孔箫和八孔箫之分，以“按音孔”数量区分为六孔箫和八孔箫两种类别。六孔箫的按音孔为前五后一，八孔箫则为前七后一。八孔箫为现代改...

英国BBC出品的纪录片，全面揭示了男性与女性之间性的奥秘，在去年在社会上引起巨大争议！恋爱真的是盲目吗？谁会较善于识破谎言？女士真的比男士喋喋不休？你可从男士面容判断他的可靠程度吗？揭开两性之间令人吃...

摄影是什么？学摄影应该学什么？本课程由北京雅趣摄影提供的摄影入门课程，讲解了摄影基础知识和概念，包括摄影术语、测光、曝光等等方法，非常适合初次接触摄影的爱好者观看和学习。其他摄影入门教程推荐：《摄影入...

茶，是中国人常喝的一种饮料，而且在几千年的历史中，逐渐形成了独具特色的茶文化。喝茶，还需知茶，本课程介绍了茶的起源、分类、名茶鉴别以及关于茶的其他一些小知识。...

Microsoft Excel是微软公司的办公软件Microsoft office的组件之一，是由Microsoft为Windows和Apple Macintosh操作系统的电脑而编写和运行的一款试算...

摄影术诞生170年来，它使我们愉悦，为我们服务，令我们感动，偶尔也会让我们失望，但是它通过揭示世界表象背后的神秘的陌生让我们兴奋。那就是摄影真正的魅力。跟随BBC Four的六集系列片《摄影演义》，我...

Adobe Lightroom是Adobe公司出品的一款图片处理软件，主要支持各种RAW图像, 此外还能用于JPEG, Tiff等普通数码图像和数码相片的浏览、编辑、整理、打印等。相较于Photosh...

说起胶片摄影，很多人可能觉得已经过时。其实不然，在数码摄影大行其道的今天，胶片摄影的风潮又渐渐兴起。那么胶片摄影有什么独特魅力呢？本课程介绍了胶片摄影的特点，胶卷的种类和胶片相机的选购等，引领你进入胶...

看到一个不错的摄影视频教程，转来大家一起学习。课程介绍了各种主题的拍摄技巧。...

现代交通工具给我们带来了无比的便捷，但是频发的交通事故，也时时威胁着我们的生命。万一陷身交通事故，我们应该如何展开自救？本课程介绍乘坐各种交通工具，碰到交通事故时的逃生方法。...