妙手烘培，介绍了多种蛋糕和甜点的烘培方式。

在优酷上看到一个淘宝店家做的教程，觉得很不错！

戚风蛋糕是英文Chiffon Cake的音译，属海绵蛋糕类型，质地非常轻，用菜油、鸡蛋、糖、面粉、发粉为基本材料。课程介绍了戚风蛋糕的基础做法和各种口味蛋糕的进阶做法。...

先从最基础发音篇开始--字母，音标。发音准确，首先口型就要正确。 第二阶段直接进入经典字型，这类表达可以让您触类旁通，举一反三。 第三阶段高频口语惯用句，英语中的一些简单而重要的表达语句，大部份都是一...

王牌谈判大师罗杰·道森通过独创的优势谈判技巧，教会你如何在谈判桌前取胜，更教会你如何在谈判结束后让对手感觉到是他赢得了这场谈判，而不是他吃亏了。无论你的谈判对手是房地产经纪人、汽车销售商、保险经纪人，...

作为《名家论坛》系列最受欢迎节目之一的《营销制胜》，汇聚了著名实战营销专家、全国1000家大企业《市场营销》课程主讲人韩庆祥教授多年的营销感悟和教学精华。幽默诙谐的表达，生动活泼的课堂氛围，大量鲜活案...

随着网络消费群体的重要性日益突出，市场沟通的方式正在发生变革。这门课讲到的内容有口碑营销、蜂鸣营销、社区营销、社交网络营销、博客营销和播客营销，讨论市场中正反两方面的例子。另外，学生还将与法国的一家手...

成交--营销的终极目标营销--以结果论英雄的游戏想做好营销，除了成交，别无选择！一锤定音的必杀技，就在《营销基本功1--成交》...

霍娜，北京新东方学校基础英语部新概念明星教师，毕业于福州大学，荣获北京新东方学校2009年度优秀教师称号。...

音标是一门语言的根基，学英语首先要学音标，音标是记录音素的符号，是音素的标写符号。有它你才能发好音，读出标准的英语。这个课程将介绍48个音标的发音方法，关于口型也有详细的介绍，很容易学习。...

你是否想过，你的身体是不是适合饮这种茶，在这样的一个条件下饮茶，它对你的身体有没有益处？你是否在这些众多的条件下，走上了一个饮茶的误区。甚至有可能在你身体里头种下某种隐患，导致你身体的某些潜在的隐患甚...

《茶文化与茶保健》以绿、红、花、青等各类茶叶为主线，带你漫游在城市、乡间、市井各色茶园，陶醉于茶礼、茶道、茶德、茶艺等茶文化之中，学会辨茶、泡茶、品茶、用茶的各种知识，并让你充分了解茶对人体保健的各种...

茶，是中国人常喝的一种饮料，而且在几千年的历史中，逐渐形成了独具特色的茶文化。喝茶，还需知茶，本课程介绍了茶的起源、分类、名茶鉴别以及关于茶的其他一些小知识。...

曾国藩是近代历史上著名的人物，我们今天了解到曾国藩都是通过市面上的书籍，曾国藩留给我们的印象也是一个攻于心计的人，本期内容为您带来的是一个为了改变自己，不怕自己的隐私示人，敢于承认自己好色，虚伪的曾国...

孔子说：“河出图，洛出书，圣人则之。”说的就是伏羲从黄河里牵引上岸的那匹龙马身上的《河图》，还有大禹治水从神龟背上发现的《洛书》，这神秘的“图书之学”不仅是易经智慧的源头，更是当代创意传播与营销的一大...

《做自己与众不同》职业生涯论坛是每年一届的青年精神盛会，由新精英生涯主办，首届于2011年12月17日于北京大学百年讲堂举办。...

《纪连海话九子夺嫡》系列是纪连海老师以2011年最火的两部清穿剧《宫》、《步步惊心》为伏笔讲述的清朝康熙年间“九子夺嫡”事件的系列。...

韩非子的“法”“术”“势”的思想为历代封建帝王所利用，其中清朝的雍正帝就特别善于利用其中的“术”，也就是特务机构。“法”“术”“势”中“势”是统治者树立的威严气势。...

张本义-传统文化的反思和诗词吟诵示范来自国学文化中心开讲集