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XiongzZ的动态

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2014-01-07

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2014-01-07

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后期色调的处理

图片、参数、文字描述,全方位教会你如何让照片出彩!

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2014-01-07

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咖啡拉花基础教程

香浓的咖啡上漂浮着精美的图案,这就是咖啡拉花。咖啡拉花(latte-art)是在原始的卡布奇诺或拿铁上做出的变化。本课程为拉花基础教程,从工具的选购到各种基础图案的练习,教你从零开始学习咖啡拉花艺术。...

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2014-01-07

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如何做一杯美味的奶茶

 奶茶可以去油腻、助消化、益思提神、利尿解毒、消除疲劳,也适合于急慢性肠炎、胃炎及十二指肠溃疡等病人饮用。对酒精和麻醉药物中毒者,它还能发挥解毒作用。给爱的人做一杯奶茶,捧在手里的温暖。 ...

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2014-01-07

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土豆的N种做法

马铃薯有营养,是抗衰老的食物。100g马铃薯中所含的营养成分:钙11~60mg,磷15~68mg,铁0.4mg~4.8mg,硫胺素0.03~0.07mg,核黄素0.03~0.11mg等。从营养角度来看...

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2014-01-07

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教你做马卡龙

马卡龙(Macarons,又称作玛卡龙、杏仁小圆饼、少女的酥胸),是一种用蛋白、杏仁粉、白砂糖和糖霜所做的法国甜点,通常在两块饼干之间夹有水果酱或奶油等内馅。...

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2014-01-07

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舌尖上的中国传统美食

中国的传统美食,也许你吃过,也许你没吃过。作为一个中国人,不吃一下这美食是不科学的,不过不要紧,你可以现学现吃。...

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2014-01-07

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亲手制作美味巧克力

这年头,过年过节送巧克力的很多,但是送来送去总觉得没有什么新意,怎么办?DIY!自制巧克力送人,不仅有新意,更有心意!本课程介绍了黑巧克力、松露巧克力和酒心巧克力的制作方法,其实都很简单哦。...

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2014-01-07

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戚风蛋糕做法大全

戚风蛋糕是英文Chiffon Cake的音译,属海绵蛋糕类型,质地非常轻,用菜油、鸡蛋、糖、面粉、发粉为基本材料。课程介绍了戚风蛋糕的基础做法和各种口味蛋糕的进阶做法。...

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2014-01-07

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妙手烘培

妙手烘培,介绍了多种蛋糕和甜点的烘培方式。

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2014-01-07

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蛋糕烘培教室

在优酷上看到一个淘宝店家做的教程,觉得很不错!

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2014-01-07

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孟老师的100道面包

《孟老师的100道面包》详细介绍了面包制作的基本知识和100道面包的制作方法。超详细的面包材料、器具大公开。本课程为配套视频,请配合相关文档观看学习。...

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2014-01-07

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孟老师中式点心

课程主要介绍各种中式面食,如面条、包子、点心等做法。

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2014-01-07

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品茶,说茶——茶知识课程

茶,是中国人常喝的一种饮料,而且在几千年的历史中,逐渐形成了独具特色的茶文化。喝茶,还需知茶,本课程介绍了茶的起源、分类、名茶鉴别以及关于茶的其他一些小知识。...

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2014-01-07

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品味英式下午茶

茶文化源于中国,但在英国也结出了丰盛的果实。以优雅和精致著称的英式下午茶,就是英国茶文化的一个完美例证。在生活节奏越来越快的今天,本课程把英式下午茶的起源、故事、礼仪以及其茶点的做法等等介绍给大家,带...

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2014-01-07

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怎么点一份称心的牛排

随着西餐的普及,牛排也成为许多人就餐的选择。但是牛排种类繁多,菲力、沙朗、肋眼等等该选哪一种?三成熟、五成熟、七成熟又有什么区别?本课程介绍了各个种类和各种熟度的牛排风味特点。...

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2014-01-07

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手艺之美

留住手艺

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2014-01-07

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清华大学"约会学"公开课-把妹达人乐鱼、魔卡

如果你无法在有限的青春中吸引异性,你的基因将会被无情地淘汰。吸引异性是一门当今教育系统从未曾授予的幸福必修课。 但是,2013年5月30日,清华大学邀请了亚洲最权威的把妹达人机构“坏男孩学院”至校园内...

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2014-01-07

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色彩理论基础

来自Digital Tutor的色彩理论基础课程,讲解了色彩的构成和心理。有中文字幕。...

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2013-12-08

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服装陈列和橱窗设计

主要指服装卖场及橱窗的陈列设计,目的是为了提升品牌形象,吸引顾客,提高销售。陈列是商品无声的推销员,是品牌魅力的灵魂之体现,也是商品价值的二次创造。陈列是一种视觉表现手法,它运用各种道具,结合时尚文化...