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本课程为视频教程，介绍了利用法压壶、PRESSO、CHEMEX以及意式咖啡机制作咖啡的方法...

有人说，咖啡如人生，不会喝的人，只道它苦涩难咽，会喝的人，却能品出它的缕缕浓香。如今，随着西风渐入，越来越多的人喝起了咖啡，但是，你真的懂得咖啡吗？本课程详细介绍了咖啡的由来、品种、口味以及其他各种咖...

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《易经》解读课程是以现存经、传合篇的通行本《易经》为解读的依据，目的在帮助选修此课的同学认识中国传统文化思维的根本形式与内容，从中了解《易经》所含诸如存在、认识、价值、功夫、语言等观念，及其可能的作用...

本课程是日本顶级女性咖啡魔法师的咖啡制作秘诀，着重讲解意大利式浓缩咖啡的制作，花式咖啡的基本技术以及各种花式咖啡。...