朝鲜语或称韩国语，二者差别微细本质相同，是朝鲜族的通用语言，由世宗大王于1443年发明完成，命名为“训民正音”。...

本课程分上下两学期讲授，以内七篇为主纲，各配以一或两篇外、杂篇作辅助材料。讲授则以研读篇文内容思想为主，然随时发掘庄子寓言故事中所隐含之深奥玄机。...

本课程以《红楼梦》为范围，区分为文化与人物论两大范畴。

东坡词，是宋词的奇葩，也是东坡文学中最动人心弦的一体。东坡以其才华学问、性情襟抱为词，融入了诗的技法与意境，扩大并提升了词的内容与境界，使词体得以脱离小道末技，进而取得与诗文同等的地位─这是东坡词在宋...

诗词是“情”与“意”的结合，“诗有三境”，诗词的鉴赏自然也分为三个层次。“诗人感物，联类不穷”，细细体味那字里行间中的韵味，让生活更有诗意。...

简单的宋词知识入门以及著名词家介绍。

如今手机已经超越普通数码相机，成为最受欢迎的拍照硬件。但是手机拍照虽然方便，但拍得好看却不容易。乱流在这里和大家分享一些自己用手机拍照的心得经验，希望能帮大家拍出更好看的照片。注：本课程主要针对没有摄...

假如你认为学到的科学知识无法在课程中得到应用，是时候改变这种想法了。心理学、神经科学和行为学系，以及麦克马斯特大学校友会为您提供“发现心理学：学以致用的科学”课程。...

咖啡拉花视频教程介绍了咖啡拉花技巧。讲师：村山春奈简介：1985年3月2日出生，2004年在HARIE俱乐部日牟礼咖啡打工，2005年进入HARIE俱乐部任职，2006年从外场人员转任咖啡师，2008...

本课程为视频教程，介绍了利用法压壶、PRESSO、CHEMEX以及意式咖啡机制作咖啡的方法...

有人说，咖啡如人生，不会喝的人，只道它苦涩难咽，会喝的人，却能品出它的缕缕浓香。如今，随着西风渐入，越来越多的人喝起了咖啡，但是，你真的懂得咖啡吗？本课程详细介绍了咖啡的由来、品种、口味以及其他各种咖...

香浓的咖啡上漂浮着精美的图案，这就是咖啡拉花。咖啡拉花（latte-art）是在原始的卡布奇诺或拿铁上做出的变化。本课程为拉花基础教程，从工具的选购到各种基础图案的练习，教你从零开始学习咖啡拉花艺术。...