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2016-03-09

开始学习课时 Duchess

Emily Soto时尚摄影布光教程

Emily Soto是一名美国专业时尚摄影师。本系列视频并非普通意义上的教程,而是拍摄现场的花絮,但是由于视频中涵括了取景地的环境、布光灯位置、摄影机位、取景角度等要素,因此可以作为一个很好的参考教程...

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2016-03-09

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Emily Soto时尚摄影布光教程

Emily Soto是一名美国专业时尚摄影师。本系列视频并非普通意义上的教程,而是拍摄现场的花絮,但是由于视频中涵括了取景地的环境、布光灯位置、摄影机位、取景角度等要素,因此可以作为一个很好的参考教程...

舔舔添添 咖啡拉花基础教程回复了问题

2013-03-16

"基本所有的化石咖啡都是以 espresso为基础的 30ml"

请问一下,拉花的咖啡是以espresso为基本吗?

  • 舔舔添添 2013-03-16 16:40

    回复清醒地糊涂着:基本所有的化石咖啡都是以 espresso为基础的 30ml

  • ehong 2014-01-18 19:04

    回复清醒地糊涂着:热巧克力也可以拉花,这是出来不同的效果。

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2013-03-11

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咖啡小课堂

有人说,咖啡如人生,不会喝的人,只道它苦涩难咽,会喝的人,却能品出它的缕缕浓香。如今,随着西风渐入,越来越多的人喝起了咖啡,但是,你真的懂得咖啡吗?本课程详细介绍了咖啡的由来、品种、口味以及其他各种咖...

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2013-03-11

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豆叔教你做咖啡

一些人对于咖啡十分的陌生,每当他们谈到煮咖啡的时候,都觉得非常的费解,认为这是一个极有技能且复杂的活动。其实只要跟着豆叔一步步学,就能轻松掌握家庭制作咖啡的方法,在家享用香气四溢的咖啡。豆叔:北京土著...

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2013-03-11

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家用咖啡机体验分享

作者分享了家用咖啡机KD210/KD210S的使用技巧及心得。作者:Raymann

舔舔添添 咖啡拉花基础教程回复了问题

2013-03-11

"蓝山风味咖啡豆 是什么 还有北京产这一说。。。要卖意大利特浓咖啡豆。。。我还有一个好的 压分器把咖啡饼子压好 "

我用蒙牛纯牛奶和600的壶拉不出花,意式咖啡机也冲不出有油脂的特浓。。。问题在哪?壶不好,牛奶不好,咖啡豆不好,还是机子不好? 豆子是普通蓝山风味豆 北京产。机子是家用艾薇

  • 香草卡布 2013-01-12 11:28

    回复3G哥哥:咖啡机是半自动的还是全自动的?全自动是很难出油的,而且蒸汽也不好影响奶泡,如果是做带奶的咖啡,个人感觉还是意大利咖啡豆比较好,滥山喝纯的比较好,不适合做奶咖啡 (以上个人观点)    其次个人拉花技术也很重要,尤其是奶泡质量,我也在学习,看视频学习就好了

  • 孙猴子不是大圣 2013-03-02 22:23

    回复3G哥哥:粉再调细点,越细的粉粹出来的油脂越多。

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2013-03-10

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咖啡制作视频教程

本课程为视频教程,介绍了利用法压壶、PRESSO、CHEMEX以及意式咖啡机制作咖啡的方法...

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2013-03-06

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咖啡拉花视频教程

咖啡拉花视频教程介绍了咖啡拉花技巧。讲师:村山春奈简介:1985年3月2日出生,2004年在HARIE俱乐部日牟礼咖啡打工,2005年进入HARIE俱乐部任职,2006年从外场人员转任咖啡师,2008...

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2013-03-06

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关于花式咖啡奶泡的问题锦集

花了点时间给新手朋友们整理了点关于花式咖啡奶泡的详细资料!接下来的时间里会为大家提供更多的原创视频和图片!这里介绍了手工打奶泡和机器打奶泡所需的工具、材料和注意事项等。...

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2013-03-05

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咖啡制作大全

本课程是日本顶级女性咖啡魔法师的咖啡制作秘诀,着重讲解意大利式浓缩咖啡的制作,花式咖啡的基本技术以及各种花式咖啡。...

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2013-03-05

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咖啡拉花基础教程

香浓的咖啡上漂浮着精美的图案,这就是咖啡拉花。咖啡拉花(latte-art)是在原始的卡布奇诺或拿铁上做出的变化。本课程为拉花基础教程,从工具的选购到各种基础图案的练习,教你从零开始学习咖啡拉花艺术。...