妙手烘培，介绍了多种蛋糕和甜点的烘培方式。

本课程是日本顶级女性咖啡魔法师的咖啡制作秘诀，着重讲解意大利式浓缩咖啡的制作，花式咖啡的基本技术以及各种花式咖啡。...

这是希腊历史的入门课程，追寻从青铜时代到古典时期末期希腊文明的发展，主要简述了希腊人的政治体制、卓越智慧以及独创性方面的成就，使学生能够通过老师的解释阅读原始资料以及前沿学者的研究成果。讲师介绍唐纳德...

《孟老师的100道面包》详细介绍了面包制作的基本知识和100道面包的制作方法。超详细的面包材料、器具大公开。本课程为配套视频，请配合相关文档观看学习。...

塑料分为多个等级和种类，有的可以作为餐具，有的则不适用。本课程介绍了合格的塑料制品、快餐盒、仿瓷餐具、矿泉水瓶和保鲜膜的选择和使用。为了自身安全和环境保护，少用一次性塑料制品，注意使用安全。...

茶文化源于中国，但在英国也结出了丰盛的果实。以优雅和精致著称的英式下午茶，就是英国茶文化的一个完美例证。在生活节奏越来越快的今天，本课程把英式下午茶的起源、故事、礼仪以及其茶点的做法等等介绍给大家，带...

来自国际烹饪学校的糕点大师教你如何烹饪各式的美味糕点。

夏季正是各种水果上市的季节，在享受新鲜水果的同时，很多人也喜欢用水果来泡酒。用各种口味的水果泡酒，不仅颜色各异、风味独特，而且还有美容养颜等不同功效哦。...

戚风蛋糕是英文Chiffon Cake的音译，属海绵蛋糕类型，质地非常轻，用菜油、鸡蛋、糖、面粉、发粉为基本材料。课程介绍了戚风蛋糕的基础做法和各种口味蛋糕的进阶做法。...

课程主要介绍各种中式面食，如面条、包子、点心等做法。

随着西餐的普及，牛排也成为许多人就餐的选择。但是牛排种类繁多，菲力、沙朗、肋眼等等该选哪一种？三成熟、五成熟、七成熟又有什么区别？本课程介绍了各个种类和各种熟度的牛排风味特点。...

吉他弹唱教程，选取经典的流行歌曲进行示范和教学。来源：玩易文化

 奶茶可以去油腻、助消化、益思提神、利尿解毒、消除疲劳，也适合于急慢性肠炎、胃炎及十二指肠溃疡等病人饮用。对酒精和麻醉药物中毒者，它还能发挥解毒作用。给爱的人做一杯奶茶，捧在手里的温暖。 ...

本课程为视频教程，介绍了利用法压壶、PRESSO、CHEMEX以及意式咖啡机制作咖啡的方法...

咖啡拉花视频教程介绍了咖啡拉花技巧。讲师：村山春奈简介：1985年3月2日出生，2004年在HARIE俱乐部日牟礼咖啡打工，2005年进入HARIE俱乐部任职，2006年从外场人员转任咖啡师，2008...

香浓的咖啡上漂浮着精美的图案，这就是咖啡拉花。咖啡拉花（latte-art）是在原始的卡布奇诺或拿铁上做出的变化。本课程为拉花基础教程，从工具的选购到各种基础图案的练习，教你从零开始学习咖啡拉花艺术。...