神掌

神掌的动态

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2013-01-28

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舌尖上的中国

《舌尖上的中国》为中国中央电视台播出的美食类纪录片,主要内容为中国各地美食生态。通过中华美食的多个侧面,来展现食物给中国人生活带来的仪式、伦理等方面的文化;见识中国特色食材以及与食物相关、构成中国美食...

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2013-01-17

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八大菜系之粤菜食谱

粤菜,即广东地方风味菜。“粤菜”由广府菜(广州菜,广府是对广东的旧称呼。)、潮州菜、东江菜等组成,而以广府菜为代表。它有着悠久的历史。粤菜取百家之长,用料广博,选料珍奇,配料精巧,善于在模仿中创新,依...

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2013-01-17

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八大菜系之川菜食谱

川菜即四川菜系。川菜风味包括成都、重庆、乐山、内江,自贡等地方菜的特色。主要特点在于味型多样。辣椒、胡椒、花椒、豆瓣酱等是主要调味品,不同的配比,化出了麻辣、酸辣、椒麻、麻酱、蒜泥、芥末、红油、糖醋、...

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2013-01-16

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如何在好知网创建课程

好知网是一个知识分享网站,鼓励大家把自己的知识与大家共同分享。然而在使用的过程中,发现很多人对于如何创建和制作课程存在疑问,因此推出本课程,介绍创建和制作课程的方式流程。本课程为老版课程创建指南,请查...

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2013-01-14

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Lightroom基础教程

Adobe Lightroom是Adobe公司出品的一款图片处理软件,主要支持各种RAW图像, 此外还能用于JPEG, Tiff等普通数码图像和数码相片的浏览、编辑、整理、打印等。相较于Photosh...