木每子的学习动态 - 木每子的个人主页 - 好知网-重拾学习乐趣-Powered By Howzhi

2015-04-20

加入了课程

妙手烘培

妙手烘培，介绍了多种蛋糕和甜点的烘培方式。

2013-11-06

加入了课程

烹调基本技术

烹调的基本操作技术大致包括配菜，调味，码味，码芡与勾芡，掌握火候、油温，以及对原料进行初步熟处理。这些操作的技术性都很强，直接关系成菜的品质，要求投料准确、调味合理、浆糊均匀适度、用芡浓度稠恰当、火候...

2012-12-27

加入了课程

微物理

用1-2分钟的手绘动画解释物理学知识。

2012-12-24

加入了课程

粤语入门

广州话是粤方言之一，也是粤语的代表。它通行于广东省、广西南部地区、港澳地区及海外华侨之间，是广东省境内以及港澳两地最热门、最流行的语言。同时，广州话也是当今广东省及港澳地区众多企事业单位用人的考核条件...

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