香浓的咖啡上漂浮着精美的图案，这就是咖啡拉花。咖啡拉花（latte-art）是在原始的卡布奇诺或拿铁上做出的变化。本课程为拉花基础教程，从工具的选购到各种基础图案的练习，教你从零开始学习咖啡拉花艺术。...

课程主要介绍各种中式面食，如面条、包子、点心等做法。

二十一世纪吉他完全教程包括基础入门知识、进阶弹奏技巧以及考级曲目示范，适用于：从零起步的初学者自修，多年弹琴者的实质性突破，参加中央音乐学院考级以及报考国内外音院吉他专业！...

如果说识字读书是掌握文化知识、提高人文修养的主要方式和途径，是从事科学技术和文化艺术的基础，那么识谱视唱则是学习音乐知识、提高音乐素养的重要内容和技能，对于从事音乐表演、创作和研究等活动来说，识谱视唱...

戚风蛋糕是英文Chiffon Cake的音译，属海绵蛋糕类型，质地非常轻，用菜油、鸡蛋、糖、面粉、发粉为基本材料。课程介绍了戚风蛋糕的基础做法和各种口味蛋糕的进阶做法。...

电饭煲能做什么？只能煮饭？OUT了！美食达人们可不满足于此，他们摸索出了利用电饭煲制作各类美食的做法。在他们手里，电饭煲能够蒸菜，能炖汤，能做蛋糕，甚至还能做批萨！如果你身边除了电饭煲没有其他炊具，或...

妙手烘培，介绍了多种蛋糕和甜点的烘培方式。

Photoshop CS视频教程讲师：李涛 

Photoshop是照片处理和广告设计的一大利器。本课程中，李涛老师介绍了Photoshop合成的一些思路和技巧。注：本课程非系统化课程，仅作Photoshop爱好者提高参考之用。...

讲师：张天骐Adobe 全国教师ACCI认证讲师第一 原火星时代互动媒体组组长，现51RGB培训基地教学总监， Adobe专家委员会委员、Adobe考试管理中心命题组组长。独立编著出版了《Adobe ...

Photoshop CS教程讲师：李涛

在《AE 7 完全使用手册之滤镜篇》几乎全部的默认滤镜进行了详细的讲解，就想一部工具书一样，你可以随时的找到你想学习和使用的滤镜教程，这样你在Adobe After Effects 7的学习和使用过程...

如果您想让您做的动画不再简单枯燥,如果您为用 Flash 做不出很炫的作品而苦恼，如果您想成为出色的影片剪辑人员，如果您想成为优秀的广告制作人员，那么您的首要任务就是学习 Adobe 公司推出的 Ad...

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国外AE大神Andrew Kramer介绍许多酷炫特效的制作方法。注：17-21课为英文讲解，未翻译。...

课程用循序渐进、浅显易懂的方式向大家介绍如何使用Photoshop这一广为流行的平面设计和图像处理软件。...