《中国药膳》由中药之乡四川的著名药膳专家孙蓉灿主讲并示范，内容包括春、夏、秋、冬四季滋补和强身健体、延年益寿、养颜美焀、滋　阴壮阳等篇目共48道药膳之历史典故、原理功效、选料配方、烹饪方法等。中国的医...

如果你爱喝啤酒，有没想过自己在家酿制呢？家庭自酿啤酒其实并不复杂，尤其是如今在网上能够很容易购得原材料，只需要一些动手能力，就可以酿造出不错的啤酒。本课程第一个课时介绍了一种比较简易的啤酒酿制方法，而...

鸡尾酒是一种量少而冰镇的酒。它是以朗姆酒(RUM)，琴酒(GIN)、龙舌兰（Tequila）伏特加（VODKA）威士忌（Whisky）等烈酒或是葡萄酒作为基酒，再配以果汁、蛋清、苦精（Bitters）...

   你将从品酒的意义和目的等方面打下坚实的品酒理论基础。同时，品酒也同弹钢琴一样，熟能生巧。这是一门充满感性的课程，希望你身边能有一瓶酒，哪怕是一杯水，能够从视觉、嗅觉、味觉等不同的感官品尝与评价葡...

“钻石恒久远，一颗永流传”，一句经典的广告词，打动了无数人，钻戒更是在一定程度上成为了婚姻的象征。但是在购买钻饰之前，你知道如何分辨真假钻石吗？本课程从钻石的4C标准到钻石认证证书等方面，教你一步步挑...

夏季正是各种水果上市的季节，在享受新鲜水果的同时，很多人也喜欢用水果来泡酒。用各种口味的水果泡酒，不仅颜色各异、风味独特，而且还有美容养颜等不同功效哦。...

不同的葡萄酒在封口形式、酒瓶形状、包装方式以及酒瓶容量方面存在着差异，所以不同的酒要采用不同的开瓶方式，不同的葡萄酒搭配不同的酒杯和开瓶器，品酒大师赵凡向我们展示从点酒到喝酒过程中的一系列规则。...

香槟代表了欢乐、喜悦、庆典等内容。欣赏起泡酒，我们不仅是欣赏某一个年份的特色、某一个地区的特色、某一个品种的特色，我们还需要欣赏调酒师在调配过程中所创造的独特风格，赵凡将带你进入香槟与气泡酒的欢乐世界...

这四季，春有春花秋有月，夏有凉风冬有雪，我跑过无数的美景，深深地为这世界而陶醉。走出去，跑出去，不要局限于一个个狭隘的场地，你会发现，这世界，大有美丽。唯有用心去感受这山、这水、这芳香的大地，我们才不...

一般人在节假日、公务等情况下总是需要外出，外出时如何省钱？这是一门学问。本课程从交通、住宿、吃饭、门票和购物等各个方面解析出行省钱大法。...

想要参与户外运动但是纠结于如何选择户外装备？《户外装备知识入门》适合刚入门的新手了解户外装备知识，告诉您各种户外产品的分类，教您如何选择合适自己的户外装备，教您如何正确使用和保养装备，以及一些不同类型...

在葡萄酒的世界中，意大利的名气与法国一样响亮。悠久的葡萄酒历史与传统使意大利人对葡萄酒的热爱达到了极致，究竟意大利产区都分为哪些？它的历史及特色又是什么样的？时尚100携手赵凡老师带你共了解验充满艺术...

勃艮第产区位于法国东北部，是法国古老的葡萄酒产区。在法国乃至全世界葡萄酒中都具有至高无上的地位，在爱酒人士的眼中，勃艮第酒更是代表着眼力、品味及艺术的结合，本期品酒课里，赵凡老师带大家领读勃良第的法式...

野外生存，即人在住宿无着的山野丛林中求生。课程介绍一些简单的野外生存常识。...

珍珠是一种古老的有机宝石，有着宝石之后的美誉，它作为一种永不过时的饰品，广受人们喜爱。人工珍珠有着天差地别的品质之分，天然珍珠更是价值连城。如何准确鉴定珍珠的品质，是珍珠爱好者必修的功课。...

钻石是指经过琢磨的金刚石，金刚石是一种天然矿物，是钻石的原石。课程介绍钻石的种类，钻石的鉴赏，钻石的评价。...

本课程主要介绍钻石的基本知识

本课程以示范为主，学生反馈信息答疑为辅，选择美术馆、画室为拍摄场地，将写生过程清晰完整地呈现在观众面前。一堂美术考生备考的“套餐课程”，一部素描应试技能的“攻略秘籍”，紧随美术专业考试风格，不同动态和...

素描就是使用单色素造形体，素造结构，素造对像亮感，质感，空间感，严格来说，素描只限於单色的描绘。而且其上色工具十分广泛，例如铅笔丶木炭丶色铅笔等。本课程从素描所选用的工具、基础画法到进阶技巧等，系统介...

主讲：西班牙裔法国著名画家、教育家阿帝高先生。翻译：法国巴黎第一大学，艺术史博士邢晓舟女士。风靡欧洲的权威普及绘画教学方法基础训练、技法训练、贯穿在多种绘画方法中同步进行，以培养初学者综合素质为主旨的...