课程主要介绍各种中式面食，如面条、包子、点心等做法。

饼是一种神奇的食物，它好吃又好做，还便于保存和携带，实在是居家旅行的好食物！本课程收集了各种饼的做法，找出你喜欢的口味来学习吧！...

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花卉以它斑斓的色彩和绚丽的风姿，深受人们喜爱，养花不仅能陶冶情操，丰富人们的精神生活，同时能美化环境，增进人体健康。本课程介绍了花卉与人体健康之间的关系。...

鱼香肉丝是深受百姓喜爱的一道菜。据估计，鱼香肉丝是家常菜馆中点菜率最高的一道菜——经济又实惠、可口又下饭。这里就教大家几种经典的鱼香肉丝的做法。...

讲授汉语汉字的历史与现状，并有重点地讲授汉语语音、词汇、语法及汉字的一些基础性和实用性的知识，以提高学生对汉语汉字的理性认识水平和应用能力。...

是本书，我只看过电影版，觉得挺不错的，也确实听说过有人因此改变生活的。很喜欢，不知道能不能算是课程，想分享给大家看看。...

和五月的一样，不必重复观看

主持人丹·克鲁克山克周游世界，遍访各式建筑，展示这些建筑是如何体现我们人类的意愿、天赋和信念。在每期节目中，世界各地的建筑物被戏剧性的罗列在一起，观众将发现，尽管建筑风格迥异，它们之间竟有着意想不到的...

本片再现了英国文明的成长历程，从巨石文化的新石器时代到辉煌的伊丽莎白时代，穿越17世纪暴乱的国内战争到日不落大不列颠帝国。这是一个生动的，有些情景可以说是血腥的故事。它有15个章节组成。从令人毛骨悚然...

英国BBC出品的纪录片，全面揭示了男性与女性之间性的奥秘，在去年在社会上引起巨大争议！恋爱真的是盲目吗？谁会较善于识破谎言？女士真的比男士喋喋不休？你可从男士面容判断他的可靠程度吗？揭开两性之间令人吃...

李炎恢老师JavaScript第一季视频教程

《孟老师的100道面包》详细介绍了面包制作的基本知识和100道面包的制作方法。超详细的面包材料、器具大公开。本课程为配套视频，请配合相关文档观看学习。...

本课程每个课时有一张食物摄影图片，图片下方详细讲解了相机参数设置、布光方式、布景方式和构思细节，推荐给喜欢拍摄静物的朋友。所有照片全部使用自然光（太阳光），没有人造光等辅助光源。摄器材是佳能5D ma...

新闻摄影作为新中国摄影的开端，在那个又红又专的年代，引发了正处于起步阶段的中国摄影界，展开了一场持续四年之久的讨论与争辩，其核心焦点是关于新闻摄影中的组织加工与“摆拍”问题。我们今天来反观那段岁月中摄...

全片包括“人类奇葩、高天长河、霞光万道、内在超越、翰墨情怀、天下至宝、浴火重生、芳华永驻”八集。该片用讲故事的方式，借助32个富有代表性的汉字，将隐藏在文字背后的人以及历史充分展示出来，生动描绘了一幅...

妙手烘培，介绍了多种蛋糕和甜点的烘培方式。

山东菜简称鲁菜，有北方代表菜之称，是中国著名的八大菜系之一，也是黄河流域烹饪文化的代表。原料多选畜禽、海产、蔬菜,善用爆、熘、扒、烤、锅、拔丝、蜜汁等烹调方法，偏重于酱、葱、蒜调味，善用清汤、奶汤增鲜...

分别介绍六座亚洲历史悠久的现今仍然存在的古代都市。