烹调的基本操作技术大致包括配菜,调味,码味,码芡与勾芡,掌握火候、油温,以及对原料进行初步熟处理。这些操作的技术性都很强,直接关系成菜的品质,要求投料准确、调味合理、浆糊均匀适度、用芡浓度稠恰当、火候...
饼是一种神奇的食物,它好吃又好做,还便于保存和携带,实在是居家旅行的好食物!本课程收集了各种饼的做法,找出你喜欢的口味来学习吧!...
Yes! We love T-shirt! 而看似简单的T恤,通过不同的搭配,也同样可以搭出千变万化的造型。本课程主要介绍T恤搭配的一些基础原则,然后根据这些原则进行创造,就看你的了。...
茶,是中国人常喝的一种饮料,而且在几千年的历史中,逐渐形成了独具特色的茶文化。喝茶,还需知茶,本课程介绍了茶的起源、分类、名茶鉴别以及关于茶的其他一些小知识。...
想要参与户外运动但是纠结于如何选择户外装备?《户外装备知识入门》适合刚入门的新手了解户外装备知识,告诉您各种户外产品的分类,教您如何选择合适自己的户外装备,教您如何正确使用和保养装备,以及一些不同类型...
服装的美观与穿着的艺术性,除了讲求质料、剪裁等适体之外,图案、花纹及色彩的搭配也十分重要。本课程介绍色彩对整体形象的影响以及服装色彩的搭配方法和技巧。...
《新概念英语》(New Concept English)作为享誉全球的最为经典地道的英语教材,以其严密的体系性、严谨的科学性、精湛的实用性、浓郁的趣味性深受英语学习者的青睐,《新概念英语》在中国有40...
《新概念英语第四册》的核心是体味英语的精髓。第四册涵盖了政治、经济、文化、哲学、教育学、社会学、心理学、昆虫学、美学等10多个学科门类。语言精美而凝练,句子复杂而通俗,文章简短而深刻。字字珠玑——第四...
《新概念英语》(New Concept English)作为享誉全球的最为经典地道的英语教材,以其严密的体系性、严谨的科学性、精湛的实用性、浓郁的趣味性深受英语学习者的青睐,《新概念英语》在中国有40...