彬妞

彬妞的动态

彬妞

2012-09-02

加入了课程

咖啡小课堂

有人说,咖啡如人生,不会喝的人,只道它苦涩难咽,会喝的人,却能品出它的缕缕浓香。如今,随着西风渐入,越来越多的人喝起了咖啡,但是,你真的懂得咖啡吗?本课程详细介绍了咖啡的由来、品种、口味以及其他各种咖...

彬妞

2012-09-02

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豆叔教你做咖啡

一些人对于咖啡十分的陌生,每当他们谈到煮咖啡的时候,都觉得非常的费解,认为这是一个极有技能且复杂的活动。其实只要跟着豆叔一步步学,就能轻松掌握家庭制作咖啡的方法,在家享用香气四溢的咖啡。豆叔:北京土著...

彬妞

2012-09-02

咖啡制作视频教程发表了提问

水温多少?是温水还是热水?还是都可以??

  • kent 2012-09-04 01:09

    回复彬妞:亲,是啥温度呢? 不同的咖啡温度不同口感不同。以下链接供参考 Espresso 温度 http://www.coffeesalon.com/coffee/skill/820.html

  • 彬妞

    2012-09-02

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    咖啡制作视频教程

    本课程为视频教程,介绍了利用法压壶、PRESSO、CHEMEX以及意式咖啡机制作咖啡的方法...

    彬妞

    2012-09-02

    加入了课程

    咖啡拉花基础教程

    香浓的咖啡上漂浮着精美的图案,这就是咖啡拉花。咖啡拉花(latte-art)是在原始的卡布奇诺或拿铁上做出的变化。本课程为拉花基础教程,从工具的选购到各种基础图案的练习,教你从零开始学习咖啡拉花艺术。...