苏菜即江苏菜。苏菜由扬州菜、淮安菜、南京菜、常州菜、苏州菜、镇江菜组成。其味清鲜，咸中稍甜，注重本味。在国内外享有盛誉。江苏菜的特点是：用料广泛，以江河湖海水鲜为主；刀工精细，烹调方法多样，擅长炖焖煨...

人的体色特征是受血红素、胡萝卜素、黑色素的影响而呈现出来的，血红素和胡萝上素决定了一个人肤色的冷暖，而肤色的深浅明暗是黑色素在发生作用，因此，把一个人的皮肤，眼睛，头发，等身体固有色与四季色彩特征联系...

塑料分为多个等级和种类，有的可以作为餐具，有的则不适用。本课程介绍了合格的塑料制品、快餐盒、仿瓷餐具、矿泉水瓶和保鲜膜的选择和使用。为了自身安全和环境保护，少用一次性塑料制品，注意使用安全。...

天气变冷，赶紧戴条围巾吧。课程介绍了围巾的各种系法，让脖间也时尚起来！...

服装的美观与穿着的艺术性，除了讲求质料、剪裁等适体之外，图案、花纹及色彩的搭配也十分重要。本课程介绍色彩对整体形象的影响以及服装色彩的搭配方法和技巧。...