舌尖上的中国 加入小组

188个成员 1421个话题 创建时间:2012-07-06

盘点新疆十大优质特产

发表于 2014-12-30 3644 次查看

  俗话说:不到新疆不知道中国之大,我们新疆占全国国土面积的六分之大,我们不但是地方大,我们的物产也十分丰富,我们的葡萄更是誉满全球。下面我就盘点新疆十大优质特产,让大家看看我说的是不是真的。

  一、葡萄

  新疆吐鲁番是葡萄的故乡,也是葡萄的王国。据史书记载,早在2000多年前西汉时期张骞出使西域,就发现这里种值葡萄。由于这里气温高、日照时间长、昼夜温差大,特别适合葡萄的生长和糖份的累积。

 

  吐鲁番的葡萄,似珍珠,象玛瑙,晶莹剔透,甜嫩多汁,令人垂涎欲滴。堪称“世界葡萄植物园”。

  二、新疆大枣

 

  新疆独特的红枣生长环境、充足的光热资源、极佳的光和辐射、独一无二的树上采摘条件,新疆大枣生长出果形饱满、色泽鲜亮、皮薄肉厚、口感甘甜醇厚的优质红枣,是极佳的滋补食品。

  三、新疆无花果

 

  无花果原产于西亚,唐代前后传入我国史籍称“阿驿”维吾尔语称“安吉尔”。无花果含有较高的果糖、果酸、蛋白质、维生素等成分,有滋补、润肠、开胃、催乳等作用。果甘甜多汁,味芳香。

  四、哈萨克大尾羊

 

  在唐朝贞观年间,新疆哈萨克大尾羊就被作为贡品,进献朝廷,因其有着一个滚圆而肥大的、全是脂肪生成的尾巴而得名。是具有善跋涉、抗严寒、体质坚实的品种,以肉质鲜嫩味美、入口无膻味的特点,是世界上知名肉用羊品种之一。小巴依的羊肉就是以他们做原料羊,是地地道道的新疆羊肉。

  五、哈密瓜

古称甜瓜、甘瓜,维吾尔语称“库洪”。我国只有新疆和甘肃敦煌一带出产哈密瓜。公元1228年成书之<<长春真人西游记>>第一次提到在新疆有这种瓜,称赞“甘瓜如枕许,其香味盖中国未也”。

 

  新疆哈密瓜有180多个品种及类型,瓜的大小、形状、皮色、肉色千差万别。大的像炮弹,重十几公斤;小的像椰子,重不足一公斤。 哈密瓜有清凉消暑、除烦热、生津止渴的作用,是夏季解暑的佳品。食用哈密瓜对人体造血机能有显著的促进作用,可以用来作为贫血的食疗之品

六、库尔勒香梨

 

  库尔勒香梨皮极薄,库尔勒香梨带皮入口后没有任何残渣感觉,采摘时,从树上掉下来,即成碎片,入口消融,甘甜酥脆,回味悠长。汁液丰富,味美甘甜、酥脆爽口,是目前国内外梨品种都无法媲美的

七、新疆地毯

 

  新疆是世界地毯的发祥地,新疆地毯素以历史悠久、技艺高超而驰名于世,是新疆传统的民族工艺美术品,是主要出口商品之一。新疆地毯亦称东方地毯,无论式样、图案和色彩均富有浓郁的民族特色和地方风格,向以原料上乘、质地细密、绒头密集、毯面薄平、工艺考究,图案别致,织工精良,配色美观,经久耐用,图案繁谨而著称。新疆地毯品种繁多,花色斑驳烂漫,线条粗犷,对比色彩强烈。

八、葡萄干

 

  新疆提子选用新疆吐鲁番无核白葡萄,经本地特有凉房纯自然风干,采用美国、日本的先进设备和技术精制而成。产品色泽纯正、风味独特,不含任何添加剂和色素,并含有丰富的天然果糖、蛋白质、维生素、纤维素以及人体所需的多种微量元素铁、钾、钙、磷、镁等营养成份,具国外科学界鉴定,葡萄干中含有一种特殊的抗癌物质,是一种多用途纯天然健康食品。

九、巴丹木

 

  巴丹木是世界四大著名干果之一,属于第三纪子遗植物,被誉为[活化石]。在国际市场上的价格居各经济林果前列。目前除在哈萨克斯坦和美国有少量分布以外,大面积野生巴丹木主要集中在中国新疆。因为巴丹木喜高温和日照长,特别适宜在新疆南疆栽培,巴旦木的营养价值相当于等重量牛肉的六倍,并能治疗高血压、神经衰弱、皮肤过敏、气管炎、小儿佝偻病等疾病。

十、骆驼奶

 

  骆驼奶是由生存在新疆阿勒泰山双峰驼的奶源,被成为“沙漠白金”。骆驼奶的营养成分绝不亚于牛奶,可以为广大牧民带来巨大的经济收益。骆驼奶高钙,饱和脂肪酸低,甚至还具有医疗价值。骆驼奶是非常健康的产品,骆驼奶可以协助糖尿病患 减少对胰岛素的需求,对新生儿有益,因为它不含过敏原,也证明骆驼奶对消化性溃疡病患有益,对高血压也有帮助

发表回复
功能维护升级中,维护完成完后将再次开放,非常抱歉给您学习造成的不便。