零基础摄影入门班

一提起拍食物，好多同学都特别郁闷，怎么拍的都没有在网上看到的图片好看，除了用光的技巧和搭配以外，还有什么经验可以学习的呢

今天猪脚给大家带来的是一篇大干货

一定要拿小本本记下来哦~

这是美国艺术家Sandy Sffield 做的一个艺术项目，叫做“FAKE IT”。她联合了食物设计师Jack Sargeson
和摄影师dDan Mattews,共同来揭秘了美食照片拍摄的幕后秘密！

简直是大干货！如果不是喜欢摄影，我相信好多朋友一辈子都不会猜到照片是这样拍出来哒

例如这个片子，那个碗里的东西是男人刮胡子用的那种泡泡，它是用来代替奶油的东西。当然，蛋糕上白白的那个奶油其实就是刮胡子用的泡沫。咱们都吃过奶油蛋糕，奶油放时间长了就会化，变得趴趴的，尤其是摄影的时候灯光的温度有时候会很高，所以用这种刮胡子的泡泡来代替奶油。右边那个写着GOLD的罐子是金色的喷漆罐，用来喷蛋糕，让蛋糕看起来闪亮亮的！ 摔！这根本就没法吃好嘛~~

还有这个片子，冰激凌球球，其实是土豆泥加色素拌出来的,这样的话，冰激凌就不会融化啦，想拍多久就拍多久

这张照片中的PVA GLUE应该就是咱们用的乳白胶，用他来代替牛奶，这样牛奶就看起来特别浓稠啦

看这块肉肉，看起来好好吃哟，可惜上面涂抹了奇怪的油，还有欧莱雅的染发膏。。。这样肉肉就又红又亮，吸引你的食欲啦

大家可以看到这串葡萄，用鱼线吊起来，然后粒粒用牙签固定好，这样的形状就特别好看，然后后期的时候就把鱼线和牙签修到就好啦。旁边还有一罐爽身粉，那是为了给葡萄加一些白霜，看起来就像刚刚摘下来的。

还有这个，可以看到蓝色的像乐高一样的小片，就用来把肉排垫起来形成一个好看的角度，还有那个白色的小片片，应该是用来制造饮料中的气泡的

看，原来看起来好看的照片并不是随手一拍，就能得到的，背后有着这么多的小秘密，真是耸人听闻，最主要的是，这些东西都不能吃！不能吃！！

大家一思考，也就了解了，像奶油啊，冰激凌啊，冰块啊，这种特别容易化的东西，根本就是不好拍嘛，所以就用一些质感很相近的材料代替，才能保持良好的形状。
肉类，要鲜红油汪汪，才看起来比较有食欲，所以都会刷一些油在上面的，有些烧烤类的，为了看起来焦焦的，还会拿喷灯去烤一下
还有中餐中一些炒蔬菜，据说都是进锅里炒一下就拿出来拍了，这样菜才会翠绿鲜嫩，可惜不能吃，还没熟

还有一些汤品啊，前几天看知乎上的人说，为了拍好看，让下面的食材浮上来，要在汤里面要垫一些东西。。

听起来脑袋都大了！！怪不得我们平时拍的弱爆了！

所以喜欢拍食物的同学，不知道你们学到了什么没。一定要好好研究一下，这其中的小窍门哦，并不是把好吃的扔在桌子上就啪啪啪这么简单啦~~~